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11 de jun. de 2020

Produtores de Montepulciano 43 – Podere della Bruciata ULTIMO POST DESTA SÉRIE



Data de fundação 2001

Propriedade: Andrea Rossi

Local: Castagneto Sant Albino Montepulciano

Vinhedos: 5 hectares (1/2 hectare de Nobile, 1,5 de Rosso, e 3 de outros)

Produção: 25 mil garrafas ano.

Enólogo: Frederico Renzi

Vinhos elaborados: Rosso di Montepulciano BIO Cesiro, Vino Nobile di Montepulciano BIO Tizzo , Chianti Colli Senesi Bio Barcaiolo, Usta BIO IGT Toscano Rosso, Bruggina BIO IGT Toscano Rosato, Nepo BIO IGT Toscano Bianco.

Visitas: Com agendamento, venda de vinhos no local.


Informações:  Desde a sua fundação esta vinícola se comprometeu com a realização de uma agricultura natural e sustentável, sem o uso de pesticidas, inseticidas e outros químicos tanto nos vinhedos quanto no processo de vinificação. Utiliza leveduras indígenas, sem filtragem e uso restrito de sulfitos. Possuem certificação biológica desde a fundação.  
             

Vinhos provados:

Não recebemos amostras deste vinho durante nossa degustação. Este post foi apenas para cobrir o último produtor de vinhos de Montepulciano. Com este encerramos os post sobre esta maravilhosa denominação de vinhos Toscanos. Caso alguém tenha perdido a postagem de algum produtor é só pedir e terei prazer e repetir a ou as postagens.

20 de mai. de 2020

Produtores de Montepulciano 42 – Nottola



Data de fundação 1989

Propriedade: Familia Giomarelli

Local: Montepulciano

Vinhedos: 20 hectares (6 hectares de Nobile, 4 de Rosso, e 10 de outros)

Produção: 130 mil garrafas ano.

Enólogo: Riccardo Cotarella

Vinhos elaborados: Rosso di Montepulciano, Vino Nobile di Montepulciano Annata, Vino Nobile di Montepulciano Selezione  Il Fattore , Vino Nobile di Montepulciano Riserva, Chianti Colli Senesi, Anterivo IGT Rosso, Pergloria Bianco IGT, Itinera Rosso IGT, e Vin Santo.

Visitas: Com agendamento, venda de vinhos no local.

Site: www.cantinanottola.it 

Informações:  Anterivo Giomarelli adquiriu a vinícola nos anos oitenta. A propriedade era composta pela Villa Bracci fundada os anos 1800 circundada por pequenas casas típicas toscanas e  10 hectares de vinhedos.O novo proprietário restaurou a propriedade inteira e montou uma vinícola moderna além de duplicar a área de vinhedos, mas não parou por aí pois contratou o reconhecido enólogo Riccardo Cotarella para cuidar de seus vinhos, o resultado foi um sucesso.
              
Vinhos provados:
Nobile di Montepulciano Selezione il Fattore 2015 – Corte 90% de Sangiovese, e 10% de Canaiolo e Mammolo, com passagem de no mínimo 30 meses em botes da Eslavônia, e 6 meses em garrafa, com 14 % de álcool e preço de 27 euros para consumidor final. Vinho provado apresentou cor rubi, extra tinto, sem halo. Olfativamente com cereja madura, violetas, mineral e tostado. Na boca muto jovem, alta acidez, taninos verdes, corpo curto, final de boca ralo. Um vinho com boa complexidade olfativa mas que me um pouco na boca, faltou estrutura. 88/100

19 de mai. de 2020

Produtores de Montepulciano 41 – Contucci



Data de fundação 1646

Propriedade: Contucci

Local: Montepulciano

Vinhedos: 21 hectares (15 hectares de Nobile, 3 de Rosso, e 3 de outros)

Produção: 100 mil garrafas ano.

Enólogo: Damiano Contucci

Vinhos elaborados: Rosso di Montepulciano, Vino Nobile di Montepulciano Annata, Vino Nobile di Montepulciano Selezione Pietra Rossa, Vino Nobile di Montepulciano Selezione Mulinvecchio, Vino Nobile di Montepulciano Riserva, Il Sansovino IGT, Bianco della Contessa IGT, e Vin Santo.
Visitas: Com agendamento, venda de vinhos no local.

Site: www.contucci.it  

Informações:  Se alguém quer conhecer uma vinícola histórica e familiar em Montepulciano deve visitar a Contucci. Uma família que já plantava vinhedos e elaborando vinhos antes do Renascimento. Proprietários de 170 hectares dos quais 21 ocupados por vinhedos todos eles de variedades autoctonas e seguindo uma agricultura natural sem uso de produtos químicos. Suas cantinas do século 18 descansam todos seus vinhos antes de serem colocados no mercado
              
Vinhos provados:

Nobile di Montepulciano Riserva 2015 – Corte 80% de Sangiovese, 10% de Canaiolo, e 10% de Colorino e Mammolo., com passagem de no mínimo 36 meses em botes da Eslavônia, e 12 meses em garrafa, com 14 % de álcool e preço de 28 euros para consumidor final. Vinho provado apresentou cor granada média concentração, e halo intenso de evolução. Olfativamente marcado por frutas vermelhas maduras, cogumelos secos, sottobosco, chocolate, e tostado. Na boca tripé acidez, taninos, e álcool bem harmonioso, corpo médio, com final de boca frutado, presença marcante de terciários, mas mantendo delicioso frescor. Um vinho com estilo tradicionalista mas que traz bastante fruta, agradou.  91/100

8 de mai. de 2020

Produtores de Montepulciano 39 – Canneto



Data de fundação 1970

Propriedade: Canneto Az de Zurigo

Local: Montepulciano

Vinhedos: 31 hectares (17 hectares de Nobile, 3 de Rosso, e 11 de outros.)

Produção: 100 mil garrafas ano.

Enólogo: Mauro Monicchi

Vinhos elaborados: Rosso di Montepulciano, Vino Nobile di Montepulciano Annata, Vino Nobile di Montepulciano Riserva, Vino Noble di Montepulciano Selezione  Casina di Doro,Fillipone IGT, Calamus IGT, Il Muffato IGT.

Visitas: Com agendamento, venda de vinhos no local.


Informações:  Esta vinícola tem uma história interessante pois e a realização de um sonho de amigos apaixonados por vinho residentes em Zurique que começaram a importar regularmente "vinho de mesa" da região de  Montepulciano. Com o passar do tempo, o número de entusiastas aumentou e decidiram ter sua própria propriedade vinícola. A oportunidade surgiu em 1987, quando encontraram uma vinícola que estava à venda. A  Canneto AG, empresa fundadora estabelecida em Zurique, assumiu assim a Azienda Agricola Canneto em Montepulciano.

Vinhos provados:

Nobile di Montepulciano Annata 2016 – Varietal 100% Sangiovese, com passagem de no mínimo 24 meses em barricas francesas, com 14 % de álcool e preço de 25 euros para consumidor final. Vinho provado apresentou cor rubi, alta contração de cor, sem halo de evolução. Olfativamente marcado por frutas negras frescas, herbáceo,floral e baunilha.  Na boca alta acidez, taninos finos ainda verdes, corpo amplo, e final de boca frutas negras e tostado. Um vinho jovem com bom potencial mas pedindo mais tempo de garrafa  89/100

7 de mai. de 2020

Produtores de Montepulciano 38 – Manvi



Data de fundação 2015

Propriedade: Puru Manvi

Local: Montepulciano

Vinhedos: 2 hectares (1,5 hectares de Nobile, 0,5 de Rosso.)

Produção: 8 mil garrafas ano.

Enólogo:  ?

Vinhos elaborados: Rosso di Montepulciano Myra, Vino Nobile di Montepulciano Arya Annata, Vino Nobile di Montepulciano Ojas Riserva.

Visitas: Com agendamento, venda de vinhos no local.

Site: www.manvi.it

Informações:  Uma das mais novas e certamente a menor vinícola associada do Consórcio dos Vinhos Nobile di Montepulciano. Seguidora dos preceitos da agricultura orgânica elabora todos os seus vinhos com certificação biológica. Os vinhos Manvi são resultado dos esforços de um casal suíço canadense nascidos na Índia, que acabaram renunciando a sua carreira no mercado financeiro para vivei sua paixão pelo vinho e viver o sonho de produzir vinho na Toscana.

Vinhos provados:

Nobile di Montepulciano Arya Annata 2016 – Varietal 100% Sangiovese, com passagem de no mínimo 24 meses em barricas e bottes francesas, com 14,5 % de álcool e preço de 22 euros para consumidor final. Vinho provado apresentou cor granada, boa contração de cor, e halo de evolução. Olfativamente marcado por frutas vermelhas maduras, herbáceo e toque tostado lembrando baunilha. Bom equilíbrio entre acidez, taninos e álcool com taninos ainda precisando de tempo em garrafa, longo final com predominância frutada com toque químico. Um vinho suculento bem gostoso de tomar. 90/100

30 de abr. de 2020

Abatidos 124 – Palacio Quemado Reserva 2010



28 de Abril de 2020

Variedade: Tempranillo

Álcool:  14 %

Maturação: 18 meses em barricas de carvalho francês

Origem: Ribera del Guardiana - Espanha

Preço Euro 10 a garrafa

Onde encontrar: Enotecas na Europa

Essa vinícola está localizada na Extremadura, DO Ribera del Guadiana, no sudoeste da Espanha. Possui 93 hectares de videiras sendo 50% Tempranillo e 50% de outras variedades como Garnacha, Syrah, Petit Verdot e outras locais.  A Alvear foi fundada em 1999 pela 8ª geração da família que cedeu seu sobrenome a vinícola. No caso do vinho em foco desde 2010, o grupo Envinate, é responsável pela vinificação enquanto a Alvear se concentra nos Jerez. Desde janeiro de 2015 o Palacio Quemado passou a fazer parte da Grandes Pagos de Espanha, uma associação de produtores de vinho espanhóis dedicada à manutenção e promoção de vinhos únicos de alta qualidade.  Também desde 2013, partiram para a utilização de princípios orgânicos tanto nos tratos culturais, não mais utilizando pesticidas, e apenas pequenas doses de enxofre e cobre, além de plantas naturais como sálvia, absinto e canela. Na vinificação apenas doses muito baixas de enxofre são usadas durante todo o processo.

O vinho provado apresentou cor granada, extra tinto, com halo intenso de evolução. Olfativamente abre com aromas de menta, ameixa, e balsâmico, seguido de ervas aromáticas, e tostado.  Na boca boa acidez, taninos ainda presentes, ponta de álcool, final de boca com cereja no licor, e toffee. Um vinho um pouco mais rústico e gastronômico, valeu a experiência.  
Avaliação 3

28 de abr. de 2020

Produtores de Montepulciano 37 – Il Macchione



Data de fundação 1974

Propriedade: Leonardo Abram

Local: Gracciano di Montepulciano

Vinhedos: 7 hectares (6 hectares de Nobile, 1 de Rosso.)

Produção: 20 mil garrafas ano.

Enólogo:  Mary Ferrara

Vinhos elaborados: Rosso di Montepulciano, Vino Nobile di Montepulciano Annata, Vino Nobile di Montepulciano Riserva.

Visitas: Com agendamento, venda de vinhos no local.


Informações Mais uma vinícola familiar possuidora de 6 hectares de vinhedos que vão dos 6 aos 40 anos de idade. Produtores de vinho que seguem os preceitos da agricultura orgânica sem uso de pesticidas e outros químicos. No processo de vinificação pouca, mas grande preocupação com a sanidade das uvas colhidas manualmente, que passam por maceração carbônica com o uso de gelo seco por dois três dias inoculação com leveduras indígenas. O Nobile desta safra permaneceu em Tonneaux por cerca de 14 meses, enquanto a Reserva por 18 meses. No final do envelhecimento em madeira média e pequena, os vinhos são deixados para descansar em barricas grandes e depois engarrafados.

Vinhos provados:


Nobile di Montepulciano Sant’Anna Annata 2016 – Varietal 100% Sangiovese, com passagem de no mínimo 12 meses em Tonneaux franceses, com 14,5 % de álcool e preço de 23 euros para consumidor final. Infelizmente não pudemos provar o vinho deste produtor pois as amostras não chegaram para a prova. Todos os vinhos descritos nesta série Produtores de Montepulciano foram degustados por mim e os outros jornalistas presentes durante os Anteprimas Toscanos 2020 realizados na cidade de Montepulciano. Achei interessante, entretanto, colocar informações sobre o produtor para que esta série sirva de guia de todos os produtores que fazem parte do Consorcio de Vinhos Nobile di Montepulciano

27 de abr. de 2020

Produtores de Montepulciano 36 – Villa S’Anna



Data de fundação 1800

Propriedade: Familia  Fabroni

Local: Abbadia di Montepulciano

Vinhedos: 17 hectares (8 hectares de Nobile, 4 de Rosso e 5 de outros.)

Produção: 70 mil garrafas ano.

Enólogo:  Carlo Ferrini

Vinhos elaborados: Rosso di Montepulciano, Vino Nobile di Montepulciano Annata, Vino Nobile di Montepulciano Selezione Poldo, Chianti Colli Senesi, e Vin Santo.

Visitas: Com agendamento, venda de vinhos no local.

Site: www.villasantanna.it          

Informações Gerais: Mesmo sendo pouco conhecida por aqui, esta é uma tradicionalíssima vinícola que a mais de dois séculos pertence à mesma família. Hoje gerenciada totalmente por mulheres, Simona Fabroni e suas duas filhas Anna e Margherita, ultimamente tem renovado seus processos, implantando vinhedos de alta intensidade por hectare, renovando seu estoque de botes e barricas, e melhorando ainda mais a higiene e processo de vinificação de suas históricas cantinas.

Vinhos provados:

Nobile di Montepulciano S’Anna Annata 2016 – Corte com 85 % de Sangiovese,8% de Canaiolo, Colorino e Mammolo  e 7% de Merlot, com passagem de no mínimo 24 meses em Tonneaux franceses, e botes da Eslavônia, mais 12 meses em garrafa, com 13 % de álcool e preço de 18 euros para consumidor final. Granada, extra tinto, leve halo de evolução.  Frutas vermelhas maduras, toque químico, floral, e delicado tostado. Na boca alta acidez, taninos finos ainda presentes, corpo médio, final de boca frutado, e terroso. Um vinho elegante, muito macio e fácil de gostar. 91/100

24 de abr. de 2020

Produtores de Montepulciano 35 – Godiolo



Data de fundação 2000

Propriedade: Franco Fiorini

Local: Montepulciano

Vinhedos:  6 hectares (3 hectares de Nobile, 2 de Rosso e 1 de outros.)

Produção: 20 mil garrafas ano.

Enólogo:  Franco Fiorini

Vinhos elaborados: Rosso di Montepulciano, Vino Nobile di Montepulciano Annata, Vino Nobile di Montepulciano Riserva, e Vin Santo.

Visitas: Abertos sempre, venda de vinhos no local.

Site: www.godiolo.it       
  
Informações Gerais: A pequena vinícola Godiolo está localizada em uma das mais antigas áreas de vinhedos de Montepulciano. Lá possuem um de seus vinhedos com 2,5 hectares com parreiras acima de 40 anos de idade das variedades Sangiovese, Canaiolo e Colorino. A vinícola possui certificação para a elaboração de vinhos biológicos.

Vinhos provados:

Nobile di Montepulciano Annata 2016 – Corte com 98 % de Sangiovese e 1% de Canaiolo e 1% de Colorino, com passagem de no mínimo 18 meses em Tonneaux franceses, mais alguns meses em garrafa, com 14,5 % de álcool e preço de 16,5 euros para consumidor final. Rubi, boa concentração, leve halo de evolução.  Cereja, chocolate, e toque floral. Na boca ótima acidez, taninos finos resolvidos, corpo médio, final de boca frutado e floral. Um vinho muito harmonioso e elegante, me encantou. 92/100

23 de abr. de 2020

Produtores de Montepulciano 34 – Cantina del Giusto



Data de fundação 1995    
                                                 
Propriedade: Niccoló Mariani e Luisa Neri

Local: Montepulciano

Vinhedos:  10 hectares (2 hectares de Nobile, 1 de Rosso e 7 de outros.)

Produção: 50 mil garrafas ano.

Enólogo:  Niccolóo Mariani

Vinhos elaborados: Rosso di Montepulciano Fontegrande, Rosso di Montepulciano Fontebrasca,Vino Nobile di Montepulciano Annata San Claudio II , Vino Nobile di Montepulciano Riserva San Claudio II, Vino Nobile di Montepulciano Baradiero, Fontedoccia IGT.

Visitas: Com agendamento, venda de vinhos no local.

      
Informações Gerais:
A história tem início  em 1930 quando Giulio Del Giusto  começa a produzir vinho nas adegas dos antigos empregadores, em 1950, ele começa a produzir vinho em sua propriedade já passando o obtido  conhecimento para o filho Piero, que em 1995, com sua esposa Luisa montou uma vinícola com fins comerciais. A Cantina Del Giusto é uma vinícola de pequeno porte situada aos pés de Montepulciano, na área de Acquaviva; hoje já em sua terceira geração produzindo vinho e azeite de oliva.

Vinhos provados:

Nobile di Montepulciano San Claudio II Annata 2016 – Corte com 85% de Sangiovese e 10% de Canaiolo, e 5% de Mammolo, com passagem de 24 meses em botes da Eslavônia, mais 6 meses em inox, e 8 meses em garrafa, com 14,5 % de álcool e preço de 13 euros para consumidor final. Granada, média concentração,halo de evolução.  Fruta vermelha madura, cogumelo seco, floral, lácteo e toque terroso. volátil.  Na boca ótima acidez, taninos finos presentes, corpo médio, suculento, final de boca frutado e agradável. 90/100

21 de abr. de 2020

Produtores de Montepulciano 33 – Croce di Febo



Data de fundação 1995

Propriedade: Silvia Vincenti e Maurizio Comitini

Local: Montepulciano

Vinhedos:  4 hectares (3 hectares de Nobile, 1 de Rosso e outros.)

Produção: 15 mil garrafas ano.

Enólogo:  Mauro Monicchi e Adriano Zago

Vinhos elaborados: Rosso di Montepulciano, Vino Nobile di Montepulciano Annata , Vino Nobile di Montepulciano Riserva Amore Mio, Bonbonbio Rosato IGT, Bio Orcia, Bio Lupo Rosso Toscano IGT e Vin Santo.

Visitas: Com agendamento, venda de vinhos no local.

Site: www.crocedifebo.com       

Informações Gerais: Esta pequena vinícola é focada em agricultura orgânica, elaborando vinhos artesanais, com leveduras indígenas onde o uso de produtos químicos e sintéticos é limitado, sempre buscando expressão máxima do terroir. A vinícola possui 35 hectares de terra dos quais apenas 4 plantados com videiras

Vinhos provados:

Nobile di Montepulciano Croce di Febo Annata 2016 – Corte com 90% de  Sangiovese e 10% de Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Mammolo, com passagem de 18 meses em botes pequenas de carvalho, mais 6 meses de guarda em garrafa, com 13,5 % de álcool e preço de 25 euros para consumidor final. Rubi, extra tinto, sem halo.  Fruta negra fresca, vegetal, mineral, ligeira acidez volátil.  Na boca ótima acidez, taninos muito verdes, corpo médio, longo, final de boca com fruta negra e extremamente rústico.  88/100

20 de abr. de 2020

Produtores de Montepulciano 32 – Montemercurio


Data de fundação 2007

Propriedade: Paola Luciani

Local: Montepulciano

Vinhedos:  12 hectares (4 hectares de Nobile, 1 de Rosso, e 7 de outros.)

Produção: 40 mil garrafas ano.

Enólogo:  Emiliano Falsini

Vinhos elaborados: Rosso di Montepulciano Petaso, Vino Nobile di Montepulciano Messaggero, Vino Nobile di Montepulciano Damo, Tediciolo Rosso di Toscana IGT, Taduceo Bianco di Toscana IGT, Rosato Toscana IGT, e 1986 Vin Santo.

Visitas: Com agendamento, venda de vinhos no local.

Site: www.montemercurio.com      

Informações Gerais: Tudo iniciou em 1960 quando Damo Falsini, avô de Paola, plantou as primeiras  videiras de seu vinhedo visando produzir vinho para consumo próprio, com seu  falecimento a família expandiu a área e atingiu 3 hectares. Mas passaram 50 anos até que a família resolveu começar a elaborar de vinhos comercialmente. Seus vinhos podem ser considerados tradicionalistas pois se utilizam de técnicas agrícolas centenárias sem grande intervenção no processo produtivo.

Vinhos provados:

Nobile di Montepulciano  Montemercurio Messaggero 2016 – Corte com 97% de  Sangiovese e 3% de Canaiolo Nero, com passagem de 24 meses em botes da Eslavônia,mais 12 meses de garrafa, com 15 % de álcool e preço de 21 euros para consumidor final. Granada, alta concentração e halo intenso.  Fruta vermelha madura, terroso, flores secas, chá verde, tosta delicada. Na boca ótima acidez, taninos ainda verdes, corpo médio, ponta de álcool, longo, final de boca bem frutado, e rústico. 89/100

18 de abr. de 2020

Produtores de Montepulciano 31 – Tiberini Podere le Caggiole






Produtores de Montepulciano 31 – Tiberini Podere le Caggiole

Data de fundação 1962

Propriedade: Luca e Fabio Tiberini

Local: Montepulciano

Vinhedos:  16 hectares (12 hectares de Nobile, 1 de Rosso, e 3 de outros.)

Produção: 50 mil garrafas ano.

Enólogo:  Leonardo Inbimbo

Vinhos elaborados: Rosso di Montepulciano BIO , Vino Nobile di Montepulciano Annata, Vino Nobile di Montepulciano  Riserva Vignetto Campaccio, Nobile di Montepulciano Riserva Vignetto Fossatone, Virgulto Rosso IGT, Marurato Bianco IGT, Poggiardello Rosso IGT, Brumesco Bianco IGT, Vin Santo, e Vin Santo Occhio di Pernice.

Visitas: Com agendamento, venda de vinhos no local.

Site: www.tiberiniwine.com    

Informações Gerais: A Tiberini é uma pequena vinícola familiar com 22 hectares que seguem a agricultura biológica dos quais 16 voltados para elaboração de vinhos, localizada na zona de Le Caggiole. A família já elabora vinhos a 7 gerações, mas só a partir de 1962 de forma indústrial. Seguem os métodos tradicionais de tratos culturais e evitam manipulação durante o processo de vinificação, mas sempre utilizando tecnologia de ponta.

Vinhos provados:

Nobile di Montepulciano  Podere Le Caggiole 2016 – Corte com 90% de  Sangiovese e 10% de Canaiolo Nero, com passagem de 24 meses em Tonneaux franceses, com 14,4 % de álcool e preço de 20 euros para consumidor final. Rubi, extra tinto, leve halo.  Fruta vermelha madura, vegetal. especiarias, tabaco, e toque de baunilha. Na ótima acidez, taninos finos, encorpado, longo, final de boca bem equilibrado. Um vinho volumoso macio muito fácil de gostar. 90/100


16 de abr. de 2020

Produtores de Montepulciano 30 – Fassati



Data de fundação 1908

Propriedade: Família della Camera

Local: Montepulciano

Vinhedos:  104 hectares (50 hectares de Nobile, 13 de Rosso, e 41 de outros.)

Produção: 200 mil garrafas ano.

Enólogo:  Fabrizzio Ciufoli

Vinhos elaborados: Rosso di Montepulciano Selciaia, Vino Nobile di Montepulciano Anatta Pasiteo, Vino Nobile di Montepulciano  Selezione Gersemi, Nobile di Montepulciano Riserva Salarco, Le Gaggiole Chianti

Visitas: Com agendamento, venda de vinhos no local.

Site: www.cantinafassati.it  

Informações Gerais: Augusto Della Camera sempre utilizou seus terrenos com o plantio de parreirais utilizados para produzir vinho para amigos e uso familiar. Com o passar do tempo continuou a aumentar suas propriedades com novas aquisições até que nos anos 80, não tendo mais capacidade de produção de vinhos em sua vinícola familiar, passou a enviar as uvas a uma cooperativa local mas sem abandonar seu sonho de um dia ter sua própria vinícola para produção de vinhos em escala industrial. Isto ocorreu em 2015 quando a família adquiriu uma das vinícolas históricas de Montepulciano: Fassati. Com esta aquisição somaram aos 42 hectares já de sua propriedade mais 44 hectares de vinhedos da Fassati.

Vinhos provados:

Nobile di Montepulciano  Riserva Salarco 2016 – Corte com 90% de  Sangiovese e 10% de Canaiolo Nero, com passagem de 18 meses em botes da Eslavônia, com 14 % de álcool e preço de 35 euros para consumidor final. Granada  extra tinto, sem halo.  Complexo, cereja, chocolate, vegetal toque terroso, e leve tostado. Na boca tripé acidez, taninos e álcool perfeitamente equilibrados, encorpado, final de boca frutado com presença de terciários. Vinho potente, equilibrado pedindo guarda .91/100

15 de abr. de 2020

Produtores de Montepulciano 29 –La Braccesca



Data de fundação 1990

Propriedade: Familia Antinori

Local: Montepulciano

Vinhedos:  340 hectares (35 hectares de Nobile, 27 de Rosso, e 278 de outros.)

Produção: 500 mil garrafas ano.

Enólogo:  Fabrizzio Baldi

Vinhos elaborados: Rosso di Montepulciano Sabazio, Vino Nobile di Montepulciano Anatta Maggiarino , Vino Nobile di Montepulciano  Riserva Vigneto Santa Pia , Bramasole Cortona DOC  Syrah, Achelo Cortona. DOC

Visitas: Com agendamento, venda de vinhos no local.

Site: www.labraccesca.it  
   
Informações Gerais:
Localizada em ampla área na fronteira entre a Toscana e a Úmbria, esta terra já passou pelas mãos dos etruscos depois dos romanos e em tempos mais recentes foi a Fattoria dos Condes Bracci de onde foi gerado o nome Braccesca. Hoje de propriedade da família Antinori que está no mundo dos vinhos desde 1385 quando Giovanni di Piero Antinori se tornou membro da Arte Fiorentina dei Vinattieri

Vinhos provados:

Nobile di Montepulciano Riserva Vigneto Santa Pia 2016 – Corte com maior presença de  Sangiovese e um pouco de Merlot, com passagem de 12 meses em barricas de carvalho, com 14,5 % de álcool e preço de 20 euros para consumidor final. Rubi, extra tinto, sem halo. Fruta negra madura, floral, chocolate, herbáceo, e baunilha. Na boca alta acidez, encorpado, taninos ainda verdes, final de boca frutado com grande presença de terciários. Vinho potente pedindo guarda. 89/100

14 de abr. de 2020

Produtores de Montepulciano 28 – Fattoria del Cerro



Fundação: 1978

Propriedade: Tenute del Cerro 

Local: Montepulciano

Vinhedos:  181 hectares (93 hectares de Nobile, 50 de Rosso, e 38 de outros.)

Produção: 1.200 mil de garrafas ano.

Enólogo:  Riccardo Cotarella e Raffaele Pistucchia

Vinhos elaborados: Rosso di Montepulciano, Vino Nobile di Montepulciano Anatta, Vino Nobile di Montepulciano  Riserva,  Nobile di Montepulciano Selezione Antica chiusina, Chianti Colli Senesi, e Vins Santo.

Visitas: Com agendamento, venda de vinhos no local.


Informações Gerais:
Com seus 93 hectares de vinhedos dedicados e autorizados para produzir Vino Nobile di Montepulciano a Fattoria del Cerro é o maior produtor individual desta DOCG. Por ter seus vinhedos em diferentes áreas este produtor tem a vantagem de poder escolher as melhores uvas da safra para elaborar seus vinhos

Vinhos provados:

Nobile di Montepulciano Fattoria del Cerro 2017 – Corte com maior presença de  Sangiovese, com variação nas outras variedades dependendo da safra, com passagem de 18 meses madeira sem especificação, com 13,5 % de álcool e preço de 15 euros para consumidor final. Rubi, alta concentração, sem halo. Fruta vermelha madura, floral,  toque lácteo, e tostado. Na boca ótima acidez, corpo médio, delicado, taninos  finos e ainda presentes, final de boca bem harmonioso com presença de  fruta vermelha já com ligeira evolução e terciários. Vinho mais leve fácil de beber. 89/100

12 de abr. de 2020

Produtores de Montepulciano 27 – La Combarbia



Data de fundação 2016

Propriedade: Gabriele Florio

Local: Montepulciano

Vinhedos: 4 hectares (2 hectares de Nobile, 1 de Rosso, e 1 de outros.)

Produção: 22 mil de garrafas ano.

Enólogo:  Giuseppe Gorelli

Vinhos elaborados: Rosso di Montepulciano, Vino Nobile di Montepulciano Anatta, e Nobile di Montepulciano Riserva.

Visitas: Com agendamento, venda de vinhos no local.


Informações Gerais:
Esta pequena vinícola iniciou sua atividade de forma familiar no início dos anos sessenta na região de Cervognano por iniciativa de Novilio Mariani. A paixão pelo vinho faz com que seu neto Gabriele Floria decida  tocar a vinícola de forma profissional e isto ocorre no recente abo de 2016 com a aquisição da propriedade e a atualização do processo de fabricação com a compra de equipamentos modernos. A palavra combarbia  é uma antiga expressão dos agricultores locais quando diziam “andiamo ala combardia” que significava ir a algum lugar para passar o tempo em companhia dos amigos, relaxar do trabalhoso dia, e tomar um bom copo de vinho.

Vinhos provados:

Nobile di Montepulciano La Combardia 2017 – Varietal 100% Sangiovese, com passagem de 18 meses bottes da Eslavônia, com 15,3 % de álcool e preço de 20 euros para consumidor final. Granada, extra tinto, halo intenso. Fruta vermelha com ligeira evolução, chá, terroso, e chocolate.  Na boca ótima acidez, taninos presentes, encorpado, suculento, final de boca com fruta evoluída e terciários. Vinho tradicionalista bem gostoso. 89/100

8 de abr. de 2020

Produtores de Montepulciano 26 – Fanetti



Data de fundação 1800

Propriedade: Elisabetta Fanetti

Local: Montepulciano

Vinhedos: 19 hectares (11 hectares de Nobile, 4 de Rosso, e 5 de outros.)

Produção: 40 mil de garrafas ano.

Enólogo:  ?

Vinhos elaborados: Rosso di Montepulciano, Vino Nobile di Montepulciano Anatta, e Vin Santo.

Visitas: Com agendamento, venda de vinhos no local.

 Informações Gerais: A família Fanetti produz vinhos a muito tempo mas foi em 1920 que Adamo Fanetti, avô de Elisabetta atual proprietária, foi um dos pioneiros não só produzir, mas também engarrafar o que hoje conhecemos como Vino Nobile de Montepulciano. Todos seus vinhos da Fanetti são elaborados com uvas próprias, originárias de seus vinhedos Sant’Agnese que estão localizados no coração de 112 hectares, dos quais hoje possuem 19 hectares plantados. Não usam e agroquímicos, e também produz ameixas e azeite de oliva.

Vinhos provados:

Nobile di Montepulciano Fanetti 2017 – Corte com 80% Sangiovese, 15% Canaiolo e 5% Mammolo, com passagem de 36 meses bottes da Eslavônia, com 14% de álcool e preço de 17 euros para consumidor final. Rubi, extra tinto, leve halo. Herbáceo, frutas negras frescas, balsâmico toque mineral.  Na boca alta acidez, taninos verdes, encorpado, final de boca rústico, com presença de alcaçuz. Precisa de mais tempo de garrafa para aparar arestas. 88/100

6 de abr. de 2020

Produtores de Montepulciano 25 – La Ciarliana



Data de fundação 1996

Propriedade: Luigi Frangiosa

Local: Montepulciano

Vinhedos: 21 hectares (10 hectares de Nobile, 3 de Rosso, e 8 de outros.)

Produção: 40 mil de garrafas ano.

Enólogo: Mario Ronco

Vinhos elaborados: Rosso di Montepulciano,  Vino Nobile di Montepulciano Anatta, Nobile di Montepulciano Selezione Vigna Scianelo, IGT Toscana Santo Pellegrino,Chianti Colli Senesi, e Vin Santo.

Visitas: Aberto, venda de vinhos no local.

Site: www.laciarliana.it 

 Informações Gerais: 
 La Ciarliana está localizada no coração das antigas colinas de Poliziano a 350 metros acima do nível do mar.  Tudo começou com apenas 2 hectares de vinhedos, mas devido a qualidade de seus vinhos o reconhecimento chegou rapidamente assim como crescimento da área plantada  até atingir os atuais 21 hectares divididos em dois vinhedos:Ascinello, e Scianello de onde saem seus melhores vinhos

.Vinhos provados:

Nobile di Montepulciano La Ciarliana 2017 – Corte com Sangiovese, e Mammolo, com passagem de 24 meses bottes da Eslavônia, e barricas francesas, mais 6 meses em garrafa, com 15% de álcool e preço de 15 euros para consumidor final. Rubi, extra tinto sem halo. Cereja, foral e intensos aromas de terciários como café, e tabaco.  Na boca bem estruturado, mas com bom balanço entre acidez, taninos e álcool, final de boca frutado e tostado. Vinho que promete guarda longa. 90/100

4 de abr. de 2020

Produtores de Montepulciano 24 – Metinella



Data de fundação 2015

Propriedade: Stefano Sorlini

Local: Montepulciano

Vinhedos: 21 hectares (sem detalhes)

Produção: 90 mil de garrafas ano.

Enólogo: Roberto da Frassini

Vinhos elaborados: Rosso di Montepulciano Rossodisera, Vino Nobile di Montepulciano Burberosso, Vino Nobile di Montepuliano 142-4, Nobile di Montepulciano Riserva Burberosso, Ombra Toscana Bianco IGT, Rossoadente Cabernet Toscana IGT, Amen Vin Santo.

Visitas: Aberto, venda de vinhos no local.

Site: www.metinella.it

 Informações Gerais:  Uma das mais jovens vinícolas de Montepulciano é  fruto de incorporação de duas antigas vinícolas locais. Os proprietários  escolheram o caminho da tradição no processo produtivo, mas acompanhada de equipamentos modernos para maximizar a obtenção de vinhos de qualidade.  Seus 21 hectares são plantados com variedades autoctonas como Sangiovese, Mammolo, Colorino, Canaiolo, Malvasia, Trebbiano e Grechetto sem a utilização de químicos. Seus vinhos se diferenciam também pela embalagem com garrafas mais sofisticadas, e por produzirem um excelente vinho branco elaborado com a tinta Sangiovese o “Ombra”

Vinhos provados:

Nobile di Montepulciano Burberosso 2017 – Corte com 90 %, Sangiovese, 5% de Cannaiolo e 5% Mammolo, com passagem de 18 meses botes francesas e da Eslavônia, com 14% de álcool e preço de 22 euros para consumidor final. Granada, extra tinto halo intenso de evolução. Chá preto, frutas vermelhas maduras, mineral, e leve tosta.  Na boca acidez média taninos ralos, corpo médio final de boca com predominância de terciários. 88/100