Produtores de Montepulciano 36 – Villa S’Anna

Data de fundação 1800

Propriedade: Familia  Fabroni

Local: Abbadia di Montepulciano

Vinhedos: 17 hectares (8 hectares de Nobile, 4 de Rosso e 5 de outros.)

Produção: 70 mil garrafas ano.

Enólogo:  Carlo Ferrini

Vinhos elaborados: Rosso di Montepulciano, Vino Nobile di Montepulciano Annata, Vino Nobile di Montepulciano Selezione Poldo, Chianti Colli Senesi, e Vin Santo.

Visitas: Com agendamento, venda de vinhos no local.

Site: www.villasantanna.it          

Informações Gerais: Mesmo sendo pouco conhecida por aqui, esta é uma tradicionalíssima vinícola que a mais de dois séculos pertence à mesma família. Hoje gerenciada totalmente por mulheres, Simona Fabroni e suas duas filhas Anna e Margherita, ultimamente tem renovado seus processos, implantando vinhedos de alta intensidade por hectare, renovando seu estoque de botes e barricas, e melhorando ainda mais a higiene e processo de vinificação de suas históricas cantinas.

Vinhos provados:

Nobile di Montepulciano S’Anna Annata 2016 – Corte com 85 % de Sangiovese,8% de Canaiolo, Colorino e Mammolo  e 7% de Merlot, com passagem de no mínimo 24 meses em Tonneaux franceses, e botes da Eslavônia, mais 12 meses em garrafa, com 13 % de álcool e preço de 18 euros para consumidor final. Granada, extra tinto, leve halo de evolução.  Frutas vermelhas maduras, toque químico, floral, e delicado tostado. Na boca alta acidez, taninos finos ainda presentes, corpo médio, final de boca frutado, e terroso. Um vinho elegante, muito macio e fácil de gostar. 91/100