Produtores de Montepulciano 37 – Il Macchione

Data de fundação 1974

Propriedade: Leonardo Abram

Local: Gracciano di Montepulciano

Vinhedos: 7 hectares (6 hectares de Nobile, 1 de Rosso.)

Produção: 20 mil garrafas ano.

Enólogo:  Mary Ferrara

Vinhos elaborados: Rosso di Montepulciano, Vino Nobile di Montepulciano Annata, Vino Nobile di Montepulciano Riserva.

Visitas: Com agendamento, venda de vinhos no local.

Site: www.podereilmacchione.it

Informações Mais uma vinícola familiar possuidora de 6 hectares de vinhedos que vão dos 6 aos 40 anos de idade. Produtores de vinho que seguem os preceitos da agricultura orgânica sem uso de pesticidas e outros químicos. No processo de vinificação pouca, mas grande preocupação com a sanidade das uvas colhidas manualmente, que passam por maceração carbônica com o uso de gelo seco por dois três dias inoculação com leveduras indígenas. O Nobile desta safra permaneceu em Tonneaux por cerca de 14 meses, enquanto a Reserva por 18 meses. No final do envelhecimento em madeira média e pequena, os vinhos são deixados para descansar em barricas grandes e depois engarrafados.

Vinhos provados:

Nobile di Montepulciano Sant’Anna Annata 2016 – Varietal 100% Sangiovese, com passagem de no mínimo 12 meses em Tonneaux franceses, com 14,5 % de álcool e preço de 23 euros para consumidor final. Infelizmente não pudemos provar o vinho deste produtor pois as amostras não chegaram para a prova. Todos os vinhos descritos nesta série Produtores de Montepulciano foram degustados por mim e os outros jornalistas presentes durante os Anteprimas Toscanos 2020 realizados na cidade de Montepulciano. Achei interessante, entretanto, colocar informações sobre o produtor para que esta série sirva de guia de todos os produtores que fazem parte do Consorcio de Vinhos Nobile di Montepulciano