20 de abr. de 2020

Produtores de Montepulciano 32 – Montemercurio


Data de fundação 2007

Propriedade: Paola Luciani

Local: Montepulciano

Vinhedos:  12 hectares (4 hectares de Nobile, 1 de Rosso, e 7 de outros.)

Produção: 40 mil garrafas ano.

Enólogo:  Emiliano Falsini

Vinhos elaborados: Rosso di Montepulciano Petaso, Vino Nobile di Montepulciano Messaggero, Vino Nobile di Montepulciano Damo, Tediciolo Rosso di Toscana IGT, Taduceo Bianco di Toscana IGT, Rosato Toscana IGT, e 1986 Vin Santo.

Visitas: Com agendamento, venda de vinhos no local.

Site: www.montemercurio.com      

Informações Gerais: Tudo iniciou em 1960 quando Damo Falsini, avô de Paola, plantou as primeiras  videiras de seu vinhedo visando produzir vinho para consumo próprio, com seu  falecimento a família expandiu a área e atingiu 3 hectares. Mas passaram 50 anos até que a família resolveu começar a elaborar de vinhos comercialmente. Seus vinhos podem ser considerados tradicionalistas pois se utilizam de técnicas agrícolas centenárias sem grande intervenção no processo produtivo.

Vinhos provados:

Nobile di Montepulciano  Montemercurio Messaggero 2016 – Corte com 97% de  Sangiovese e 3% de Canaiolo Nero, com passagem de 24 meses em botes da Eslavônia,mais 12 meses de garrafa, com 15 % de álcool e preço de 21 euros para consumidor final. Granada, alta concentração e halo intenso.  Fruta vermelha madura, terroso, flores secas, chá verde, tosta delicada. Na boca ótima acidez, taninos ainda verdes, corpo médio, ponta de álcool, longo, final de boca bem frutado, e rústico. 89/100

Nenhum comentário:

Postar um comentário