7 de jun. de 2020

Total Vinhos uma nova importadora (2)



Conforme informado anteriormente durante a apresentação virtual da qual participei na semana passada, e organizada pela Total Vinhos tivemos a apresentação de 3 vinhos: o primeiro foi o Chardonnay Ritual da Veramonte, tema de nosso post de ontem, hoje vou postar o Pedra Cancela da gigante portuguesa Lusovini.  Para a apresentação deste exemplar estavam presentes a falante Sónia Martins e o tranquilo Pedro Dourado ambos enólogos desta importante vinícola portuguesa.

Lusovini
A Lusovini vinhos de Portugal e um dos grandes produtores das terras de Cabral e que iniciou suas atividades na região do Dão mas que aos poucos expandiu sua  participação para novas áreas como Bairrada, Douro, Alentejo e Vinhos Verdes, além de elaborar vinhos do Porto. A Lusovini tem diversos projetos, com mais de 80 rótulos de diferentes vinhos, sendo o do Dão o mais desafiador e de maior notoriedade, o Pedra Cancela que já tem 20 anos de estrada  iniciou como um projeto familiar e hoje já conta com 75 hectares de vinhedos todos dentro do conceito de agricultura orgânica e certificação oficial a dois anos.

Vinho provado : Pedra Cancela Eco - Friendly 2014 – Elaborado com uvas da região do Dão das variedades Touriga Nacional, Alfocheiro, Tinta Roriz, e Jaen com 13,5% de álcool, utiliza-se de leveduras indígenas que segundo Sonia são obtidas dos próprios vinhedos de onde provem as uvas que serão usadas na confecção dos vinhos, o vinho passa também por estágio de 6 meses em barricas de origem francesa, mais um ano de garrafa. De cor rubi, alta concentração, sem halo. Ofativamente com predominância floral, vinoso, frutas negras frescas, vegetal e tabaco. Na boca, acidez média, taninos finos, corpo médio e retrogosto trazendo as frutas negras e o tabaco. Um vinho limpo, refrescante, fácil de gostar

Preço R$ 160 mas atualmente em promoção por R$ 120

Total Vinhos: Site- www.totalvinhos.com.br – Fone (011) 4963-1142

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