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17 Junho de
2020
Variedade: Macabeu 50%, Sauvignon Blanc 35% e Riesling 15%
Álcool: 12,5%
Maturação: Sem
passagem por barricas de carvalho
Origem:
Penedés - Espanha
Preço: 7
Euros na Europa
Onde
encontrar: Sem importador no Brasil
Essa pequena
e tradicional vinícola espanhola localizada na vila de Masquefa em Anoia a 35
minutos de carro de Barcelona, foi fundada em 1548 mas só em 1996 começou a
rotular seus vinhos como Can Bonastre nome da vinícola. Hoje possui 100 hectares
de terras dos quais a metade plantada com vinhedos de diferentes variedades:
chardonnay, sauvignon blanc, macabeo, riesling, pinot noir, merlot, cabernet
sauvignon, tempranillo, cabernet franc, e outras. Possuem também um wine resort
em uma casa rural com 12 quartos que compoem uma quinta do século XVI, cuidadosamente
reformada em 2007.
O vinho
prov
ado apresentou cor dourada de alta intensidade, brilhante. Nariz com
evolução de frutas amarelas como abacaxi, maracujá, manga, toque lácteo, e
floral. Na boca trazendo boa acidez,
seco, longo e cremoso, retrogosto frutado com toque ligeiro de amargor lembrando
casca de limão que em nada interferiu no prazer de toma-lo. Gostei muito do
vinho que foi bem acompanhado por um wiener schnitzel com salada russa.
Avaliação 3
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