Ennio Federico comanda leilão de vinhos no Hilton

O hotel Hilton São Paulo Morumbi promove no próximo dia 26 de maio um grande evento, com a concretização do Primeiro Leilão de Vinhos Raros em hotéis no Brasil. O evento deve reunir cerca de 200 pessoas, entre empresários, apreciadores, colecionadores, sommeliers e enólogos ao Canvas Bar, no hotel Hilton São Paulo Morumbi, no próximo dia 26 de maio. 

O enófilo Ennio Federico é ex-presidente da Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho (SBAV) e do Solar do Vinho do Porto de São Paulo por dois mandatos, foi entronizado no grau de Cavaleiro das Confrarias do Vinho do Porto e dos Enófilos da Bairrada. Membro da Academia Brasileira de Gastronomia (ABG), Ennio acumula no currículo a curadoria do evento Boa Mesa, além de ter escrito, em 2004, o capítulo de enogastronomia na edição brasileira da Enciclopédia Larousse do Vinho.

Os lances serão comandados pelo leiloeiro oficial Sergio Guy Ramos. Ao todo, serão realizados 80 lotes, dos quais farão parte rótulos renomados da adega própria do estabelecimento, e de outros fornecedores. Todas as garrafas arrematadas serão acompanhadas de uma carta de garantia.  

Abaixo, alguns dos rótulos considerados destaques do Leilão do Hotel Hilton São Paulo Morumbi:

• Château d´Yquem 1970
• La Tâche Grand Cru DRC 1994
• White Muscat 1929 Coleção Massandra, Criméia
• Alion 95, 96, 97, 98, 99, 00
• Amarone Classico Michele Castellani 1990
• Champagne La Gran Dame Millesime 1995
• Champagne Veuve Clicquot Ponsardin Rich Reserve 1995
• Veuve Clicquot Cave Privée 1980
• Veuve Clicquot Cave Privée Magnum 1990
• Vega Sicilia Único Gran Reserva 1981

Informações:

Data: 26 de maio de 2011

Horário: 20:30h às 24h.

Local: Canvas Bar - Hotel Hilton, Av. das Nações Unidas, 12901 - Torre Leste - São Paulo, Brasil Tel.: (+55) 11 2845-0203

www.hiltonworldwide.com.

Aberto ao público. Entrada franca.