6 de jul. de 2020

Como ajudar os necessitados tomando vinho



Como jornalista especializado em vinhos, com o passar do tempo acabei fazendo parte de diversas confrarias, uma delas já comemorando 20 anos de existência com reuniões mensais. Com o advento da pandemia nossos encontros presenciais foram colocados em cheque, e tivemos que criar alternativas satisfatórias para dar sequência a nossos deliciosos encontros. A primeira alternativa encontrada foi a de nos reunirmos virtualmente, com cada confrade degustando um vinho escolhido para o tema definido pelo grupo, por exemplo Cabernet Sauvignon do novo mundo, tintos da Espanha, etc. Nesses encontros cada participante degusta o vinho por ele escolhido em sua casa sem declarar o rotulo, dá as suas impressões sobre o mesmo, e os outros confrades tentam descobrir a origem, ou a sub região, a variedade da uva e assim por diante. Claro que não tem o mesmo encanto de uma degustação às cegas com diversos vinhos a serem provados, mas como eu diria, é isso que temos para o momento. Entretanto, mais recentemente, tivemos uma ideia mais participativa: comprar pequenas garrafas de 100 ml e um “confrade organizador” compra os vinhos ou centraliza o recebimento dos exemplares enviados pelos outros participantes, enchendo as garrafinhas, numerando-as, e finalmente enviando as mesmas a cada membro do grupo. Com isto voltamos a fazer nossas reuniões com os vinhos servidos às cegas, para serem discutidos por cada um de nós durante a reunião virtual. Certamente um passo à frente. Claro que nossas degustações não ficam apenas na discussão dos vinhos, temos momentos de descontração e momentos de conversas sérias, e em uma delas meu irmão sugeriu fazer uma degustação às cegas para angariar fundos para ajudar pessoas necessitadas. O modelo foi o seguinte: ele escolheu 6 exemplares de vinho de sua adega e os doou para nossa degustação, cada um dos 7 participantes pagou R$ 250 ou mais, sendo os fundos angariados revertidos para uma ONG chamada Arte na Lata.  

Como boas ideias devem ser copiadas, já separei na minha adega 6 exemplares de vinhos nacionais TOP com idade acima de 10 anos. Eles farão parte de nosso próximo encontro, que já está fechado com 7 participantes, e é com alegria que informo que já temos mais um candidato para organizar outra degustação. Viu como é fácil? Aproveito então para sugerir a vocês, amigos do vinho, que se juntem para fazer algo similar ou simplesmente escolham uma entidade para doar um pouco de seu suado dinheiro para alguém que está passando maus momentos. Caso não conheça alguma instituição sugerimos a Arte na Lata, garanto que o organizador  pesquisou muito sobre a entidade antes de escolhe-la como recebedora de nossa colaboração. Conheça um pouco mais sobre eles  https://www.artenalata.org.br

Agora vamos matar a curiosidade citando  vinhos degustados e os resultados:
VINHOS POR ORDEM DE SERVIÇO
1 - Faustino I Gran Reserva 2008 – Rioja
2 - Carmelo Rodero Crianza 2008 – Ribera del Duero
3 - Montal Garnacha  2008 - Tierra de Castilla
4 - Dido La Universal 2008 – Montsant
5 - Dominio de Tares Cepas Viejas 2008 - Bierzo        
6 - Castel dell Remei Oda 2008 – Costers del Segres

RESULTADOS
A classificação média do grupo: 1º lugar o Dominio de Terez, 2º  Dido, 3º  Faustino I, 4º  Carmelo Rodero, 5º  Castel dell  Remei e 6º Montal .

Minha Classificação: 1º Lugar Dido, 2º Dominio Terez, 3º Faustino I, 4º Carmelo Rodero,5º Castel dell Remei, 6º Montal .

Boa semana a todos e por favor se cuidem, ajudem o próximo, mas não deixem de tomar bons vinhos.  

Nenhum comentário:

Postar um comentário