3 de mar. de 2020

Sereníssima degusta brancos do velho mundo banhados por oceanos



Nossa segunda degustação deste 2020 teve como tema escolhido pelo confrade Miguel Lopes  os Vinhos brancos do velho mundo banhados por oceanos. Miguel nos recebeu no sempre delicioso e cômodo Restaurante Ruffinos. Nesta ocasião faltaram nossos confrades Fabio Miolo e Walter Souza que foram substituídos por dois convidados do anfitrião: Gilberto Medeiros, e Sergio Bonachella, seguem os detalhes da prova que foi realizada às cegas.


Vinho 1              
 La Fuga
Produtor               Donna Fugata             
Região                  Sicília - Itália
Variedade(s)         Chardonnay
Safra                    2016
Álcool                  13 %
Preço                    R$ 235
Importador           World Wine
Confrade              Beto Acherboim
Descrição:            Dourado brilhante. Petrolato, frutas amarelas maduras, mineral, pedra molhada. Alta acidez, seco, leve tanicidade, corpo médio, final de boca herbáceo com certo amargor. Classificação             
  
Vinho  2              Mountain Blanco
Produtor              Telmo Rodrigues            
Região                 Sierras de Málaga - Espanha
Variedade(s)        Moscatel de Alejandria
Safra                    2015
Álcool                  13 %
Preço                    R$ 235
Importador          Mistral
Confrade             Gilberto Medeiros (Convidado)
Descrição:           Palha com toque verdeal brilhante. Cítrico, pera, flor de laranjeira, mineral, especiarias, e leve herbáceo. Na boca, boa acidez, seco, corpo médio, final meio rústico. Classificação 8º        
       
Vinho  3              Paul Mas  Vermentino
Produtor              Paul Mas            
Região                 Languedoc - França
Variedade(s)        Vermentino
Safra                    2017
Álcool                  13 %
Preço                    R$ 100
Importador           Decanter
Confrade              Aguinaldo Zackia
Descrição:            Dourado, média concentração. Mineral, floral, perfumado, cítrico, melão, ervas aromáticas. Acidez correta, seco, corpo médio, retrogosto frutado e terroso. Classificação 5º    
 
Vinho  4              Al Poggio IGT
Produtor               Castello di Ama            
Região                 Toscana- Itália
Variedade(s)        Chardonnay
Safra                    2015
Álcool                  13 %
Preço                   R$ 417
Importador          Mistral
Confrade             Miguel Lopes
Descrição            Predominantemente terciário, frutas amarelas maduras, abacaxi, e lácteo. Na boca boa acidez, seco, amanteigado, final de boca frutado e tostado. Classificação 7º  

Vinho 5              T – Oinos Assyrtiko
Produtor              T - Oinos            
Região                 Tinos Island - Grecia
Variedade(s)        Assyrtiko
Safra                    2008
Álcool                  13 %
Preço                   R$ 295
Importador          Não mais disponível no Brasil
Confrade             Walter Tommasi
Descrição            Fruta amarela madura, manteiga, toque oxidativo. Ótima acidez, ligeira tanicidade, vibrante, fresco, final de boca mineral e frutado. Surpreendeu pelo seu potencial de guarda. Classificação 1º   
  
Vinho 6             Costamolinos
Produtor              Argiolas              
Região                 Sardenha - Itália
Variedade(s)        Vermentino
Safra                    2015
Álcool                  14 %
Preço                   R$ 199
Importador          Vinci
Confrade             Paulo Sampaio
Descrição            Dourado brilhante. Fruta amarela madura, leve toque de mel, mineral. Ótima acidez, seco, es
truturado, final de boca com fruta, terroso e toque salino. Vinho com estilo novo mundo mas bem balanceado.  Classificação 2º 

Vinho 7             Silencis Raventos Blanc
Produtor             Argiolas             
Região                Catalunha - Espanha
Variedade(s)       Xarel-lo
Safra                    2010
Álcool                  12,5 %
Preço                   R$ 215
Importador          Decanter
Confrade             Alessandro Tommasi
Descrição            Dourado brilhante toque verdeal. Olfativamente herbáceo, cítrico, com fruta amarela passada. E toque , floral. Ótima acidez, seco, corpo médio, final com ligeiro amargor e fruta já com certa oxidação.   Classificação 6º                                    

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Vinho 8              Planeta
Produtor              Planeta           
Região                 Sicília – Itália
Variedade(s)        Chardonnay
Safra                    2017
Álcool                  14 %
Preço                   R$ 335
Importador          Interfood
Confrade             Sergio Bonachella ( Convidado)
Descrição            Dourado brilhante, fruta amarela madura, abacaxi doce, pêssego banana madura, baunilha, cravo, e toque mineral. Acidez correta, alcoólico, taninos finos encorpado, final de boca  frutado e tostado Classificação 3º
OBS: Comentários dos vinhos são meus, notas são médias do grupo

Posição de cada vinho por degustador
                          V1    V2       V3        V4       V5        V6       V7      V8       
Miguel               1        5          6          7         4            2          8         2       
Alessandro        4         8          3          6          2           6         1         4
W Tommasi       2        4          4          8          1           3         6         6        
Paulo                  3        3          6          5          6           2         6         1         
Aguinaldo          8        7          3          4          2           1         6         4         
Beto                   5         8          6          2         1           4         3         6         
Giba                   1         4          7          8         2           2         4         4       
Bonachella         7         8           3         5         2           4         6         1       
Pontos               31       47        38       45       20         24        40       28      
Classificação     4          8           5        7         1           2         6          3      
 
 Vamos às notas médias de cada um dos vinhos

Vinho 1) – 89,0 - Nota mais alta 90,5 e mais baixa 87 - Posição 3º lugar

Vinho 2) – 88,1 – Nota mais alta 89 e mais baixa 87 – Posição 8º lugar

Vinho 3) – 88,7 – Nota mais alta 90 e mais baixa 88,5 – Posição 5º lugar

Vinho 4) – 88,5 – Nota mais alta 90,5 e mais baixa 87,5  – Posição 7º lugar

Vinho 5) – 89,7 – Nota mais alta 91 e mais baixa 88 – Posição 1º lugar

Vinho 6) – 89,5 – Nota mais alta 91 e mais baixa 88 – Posição 2 º lugar

Vinho 7) – 88,7– Nota mais alta 90 e mais baixa 87 – Posição 6º lugar

Vinho 8) – 89 - Nota mais alta 90  e mais baixa 88 - Posição 3º lugar

OBS: Médias por notas podem diferir um pouco de média por posição pois um dos convidados não forneceu as notas.

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