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20 de Março
de 2019
Variedade: Nerello
Mascalese e Nerello Cappuccio
Origem: Sicília
-Itália
Onde
encontrar – Mistral
Preço:
R$ 223 para safra 2016
Vinícola jovem
com 30 anos de vida localizada na encosta norte do vulcão Etna, conta com 55
hectares dos quais 27 hectares em produção divididos em 24 parcelas sendo 6 crus,
ou sub zonas. Dos 27 hectares já com vinhedos 7 foram plantados recentemente sendo
que os restantes 20 possuem de 50 a 100 anos de vida. Os seis vinhedos são: Calderara
Sottana, San Lorenzo, Bocca d' Orzo, Guardiola, Santo Spirito e Feudo di Mezzo.
Os vinhedos deste produtor seguem os princípios da cultura biológica desde o
ano de 2002. O vinho por nos provado foi o Feudo di Mezzo denominado pelo produtor
como um de seus 3 Grand Cru - Granada,
média concentração já com halo de evolução bem aparente. Olfativamente
complexo, maduro, cereja, menta, terroso, e toque de madeira bem integrada. Na
boca, alta acidez, taninos finos, corpo médio, persistência longa, final
frutado e sedoso
Avaliação
3*
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