Champalou Vouvrey 2010 Delicia de Chenin

Mesmo em viagem pelos EUA , nao resisti aos precos dos vinhos europeus por aqui e hoje decidi comprar este delicioso Champalou Vouvrey 2010 – um 100% Chenin  com 12,5% de alcool do Vale do Loire elaborado por Catherine Champalou, produtora nova na regiao que tem sua vinicola apenas desde 1983. O vinho e elaborado  dentro dos padroes organicos e biodinamicos, mas nao possui certificacao – Palha brilhante, olfativamente bem mineral com pedra molhada, citrico e frutas brancas lembrando pera . Na boca super fresca, boa estrutrura, corpo medio, e retrogosto confirmando o nariz. Vinho perfeito para um jantar com frutos do mar e que em duas pessoas simplesmente desaparece da garrafa. Nota 89/100