15 de dez. de 2010

Indicações Free Time Magazine - 16ª Edição



Por: Walter Tommasi


A partir desta edição passaremos a dar algumas indicações de vinhos que tivemos a oportunidade de provar por ocasião dos diversos eventos que a Free Time teve o prazer de participar durante os dois meses que antecederam esta edição. O foco da página é disponibilizar aos nossos leitores boas alternativas de compra, sempre com preços abaixo dos R$150,00. Aproveitem!




12 Volts 2008 – Mallorca Espanha – Um corte com 10% de Merlot, 30% de Syrah, 30% de Cabernet Sauvignon e 30% de Callet Fogoneu, maturado em barricas americanas e francesas por 12 meses. Rubi, alta concentração, sem halo.
Olfativamente frutado, framboesa, lácteo, caramelo, toque terroso e balsâmico. Na boca, guloso, com tripé perfeito, muito macio, taninos doces, persistência longa e final de boca muito agradável. Importadora Vinci (011) 2797-0000 – Preço R$ 130,00 – Nota 88/100.








Esporão Reserva Branco 2009 – Portugal Elaborado com corte das uvas Antão Vaz, Arinto e Roupeiro, com média de 16 anos de idade, fermentação em cubas de aço e barricas novas de carvalho francês e americano, com estágio em borras finas. Palha verdeal, brilhante. Olfativamente complexo, com notas florais, minerais e cítricas, frutas tropicais, leve toque de manteiga e um tostado muito sutil. Na boca, intenso, delicioso frescor que não permite perceber os 14,5 graus de álcool, persistência longa e final de boca fresco com toques frutados. Qualimpor 0800 702 44 92 – Preço R$ 87,50 – Nota 86/100.





Casa Marin Sauvignon Gris 2008 – Chile – Um varietal pouco difundido mas encantador, fermentado em barrica, que matura 50% de seu volume em barricas de carvalho de primeiro uso, sendo os restante 50% em tanques de inox. Palha verdeal brilhante. Olfativamente caracterizado por aromas florais, grapefruit, toques minerais e lácteos.
Na boca, ótimo balanço de acidez e álcool que o deixam macio, corpo médio, persistência longa e retrogosto mais para os cítricos. Vinea (011) 3059-5200 – Preço R$ 93,00 – Nota 88/100.






Poggio AL Tesoro – Mediterra 2007 – Itália – Um jovem supertoscano, joint venture da Allegrini com Leonardo Lo Cascio, na região de Bolgheri, Toscana. Corte de Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot, é o vinho básico da casa, queconta com três vinhos, mas nisto reside minha indicação, pois é um grande custo-benefício. Violáceo, boa concentração, sem halo. Olfativamente frutado (geleia de frutas negras), confirmando sua tendência novomundista, tostado lembrando café e chocolate. Na boca, aveludado, tripé taninos, acidez e álcool perfeito, prontinho para ser tomado, e com retrogosto confirmando o olfativo. Grand Cru (011) 3062-6388 – Preço R$133,00 – Nota 90/100.






La Celia Heritage Cabernet Franc 2006 – Argentina – Um varietal que surpreende a todos pelo equilíbrio e elegância. Violáceo, média concentração, sem halo. Olfativamente complexo, floral, toque mineral, cereja, animal, couro e agradável tostado. Na boca tripé correto, muito elegante, bom corpo, persistência longa e retrogosto frutado, com um toque de Velho Mundo. Interfood (011) 2602-7255 – Preço R$ 99,00 – Nota 88/100.

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