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13 de Maio
de 2020
Variedade: Melon
de Bougogne
Álcool: 12,5 %
Maturação:
Sem passagem por madeira.
Origem: Loire - França
Preço:
Euros 11
Onde
encontrar: Não disponível no Brasil
De
propriedade da família Gunther Chereau por diversas gerações tem hoje a frente
do negócio a mãe e a filha por ordem Véronique & Aurore. Véronique está na
propriedade desde 1989, quando substituiu seu pai. Os diferentes terroirs da
propriedade e o potencial de envelhecimento de seus moscadet a fascinavam e foram
aspectos que ela constantemente se esforçou para promover. Aurore, é uma
enólogoa qualificada, tendo ingressado na empresa em 2011, já convertendo
algumas das vinhas para os métodos orgânicos de viticultura certificados. A
propriedade possui 75 hectares de vinhedos na denominação Muscadet Sèvre et
Maine.
O vinho
provado tinha cor dourada intensa bem brilhante. No nariz fruta amarela madura,
intenso floral, lácteo, pontinha cítrica e mineral. Na boca, alta acidez, corpo médio final de
boca com fruta amarela com ligeira evolução, e mineral. Um vinho untuoso, redondo,
mas mantendo o frescor original. Este vinho foi um do que nosso grupo de
apreciadores de vinhos do velho mundo decidiu importar a uns 4 anos atrás. Devo
admitir que fizemos grandes escolhas que nos dão prazer até os dias de hoje.
Neste caso específico vou liquidar o estoque (beber as 3 garrafas que ainda tenho
deste vinho) pois não resistirá a mais tempo de adega. Lembro que foi um dos
melhores custo benefício que compramos.
Avaliação 3
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