Produtores de Montepulciano 20 – Fattoria Svetoni

Data de fundação 1865

Propriedade: Podere Rubino

Local: Gracciano di Montepulciano

Vinhedos: 24 hectares (12 de Nobile, 3 de Rosso, e 9 de outros)

Produção: 60 mil de garrafas ano.

Enólogo: Roberto da Frassini

Vinhos elaborados: Rosso di Montepulciano, Vino Nobile di Montepulciano Annata, Chianti Colli Senesi, Bianco IGT, Rosato IGT, e Rosso IGT.

Visitas: Com agendamento, venda de vinhos no local.

Site: www.fattoriasventoni.it   

 Informações Gerais: A Fattoria Sventoni foi fundada no início do século XIX em Montepulciano com o nome de Leopoldina de propriedade de Pietro Leopoldo um grão-duque da Toscana que iniciou a produção de vinhos em 1865. Hoje Sventone, adquirida em 2017 pelo Podere Rubino, possui 26 hectares dos quais 24 plantados com vinhedos nas colinas de Gracciano e Cervognano di Montepulciano. 

Vinhos provados:

Nobile di Montepulciano Svetoni 2017 – Corte com 95%, e 5% Colorino com passagem de 24 meses por bottes da Eslavônia para 70%, e barricas francesas para 30%, mais 6 meses em garrafa, com 14,5 % de álcool e preço de 21 euros para consumidor final. Granada, extra tinto, halo intenso. Frutas vermelhas com alguma evolução, floral e toque de tabaco. Na boca, ótima acidez, taninos finos presentes, corpo médio, retrogosto frutado com certa mineralidade, e tostado. Vinho suculento pronto para beber. 89/100