15 de mar. de 2020

Produtores de Montepulciano 10 - Poliziano



Data de fundação 1961

Propriedade: Frederico Carletti

Local: Montepulciano

Vinhedos: 170 hectares (47 Nobile, 44 de Rosso, e 79 de outros )

Produção: 600 mil garrafas ano.

Enólogo: Carlo Ferrini e Fabio Marchi

Vinhos elaborados: Rosso di Montepulciano, Nobile di Montepulciano Annata, Nobile di Montepulciano Selezione, Nobile di Montepulciano Selezione, Nobile di Montepulciano Riserva, Nobile di Montepulciano  Selezione Asinone, Nobile di Montepulciano Selezione Le Caggiole, Ambrae del Poliziano IGT Bianco, Le Stanze del Poliziano IGT Rosso, In Viola Merlot, Morellino di Scansano, Maremma Toscana Cabernet, e Vin Santo .

Visitas: Com agendamento, venda de vinhos no local.

Informações Gerais:   A Poliziano, foi fundada em 1961 quando Dino Carletti compra 22 hectares de terras e com sucesso continuou crescendo até atingir os 170 hectares atuais . Em 1980 assume a vinícola  Federico Carletti, filho de Dino,  adotando um  gerenciamento mais profissional,  e agressivo, baseada em uma viticultura voltada à qualidade, somente trabalhando com uvas próprias, e se destacando por ser uma das vinícolas que mais ganharam espaço nestes últimos anos


Vinhos provados:

Nobile di Montepulciano Poliziano 2017 - Corte com 85% de Sangiovese e 15% de Canaiolo, Colorino  e Merlot, com passagem de 16  meses em madeira sendo 1/3 em botes da Eslavônia e 2/3 em barricas, e tonneaux francesas, com 14,5 % de álcool e preço de 18 euros para consumidor final. Rubi extra tintto, sem halo. Frutas negras frescas, violetas, herbáceo, mineral e toffe. Na boca, boaacidez, taninos presentes de boa estirpe encorpado, longo, retrogosto frutado, com tostado, vinho mais moderno mas muito bem elaborado pedindo evolução em garrafa    90/100

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