7 de mar. de 2020

Os vinhos do Sr Bulgheroni





Passado um ano volta ao Brasil o simpático Stefano Capurso responsável por divulgar os vinhos de Bulgheroni no mundo, e foi com ele e um grupo de jornalistas do vinho de São Paulo que tive o prazer de almoçar durante esta semana. Apenas para relembrar Bulgheroni é um milionário argentino que colocou boa parte de sua fortuna na aquisição de ótimas vinícolas em diferentes países: a saber, no Uruguai Garzon e Bodegas Brizas, na Argentina Vistalba, Argento, e Sarmiento, nos Eua Bulgheroni Estate, e Renwood, na Itália Dievole, Brizio, e Meraviglia , na Austrália Greenock, e na França Chateau Langalerie, e Chateau Suau. Durante a apresentação tivemos a oportunidade de provar os vinhos italianos do grupo ou seja: Os Chiantis da Dievole, os Brunellos da Brizio e os IGTs da Meraviglia, todos eles elaborados dentro dos conceitos de agricultura orgânica sob consultoria do mestre Antonini que levou todos os vinhos das vinícolas adquiridas a um novo e mais alto patamar de qualidade.

Dievole  possui 625 hectares de terras  dos quais 157 com vinhedos para produção de Chianti Classico, e 53 para seus IGT todos vinificados em concreto e maturados em bottes da Eslavônia sem tosta.  Elaboram 5 rótulos: Chianti Classico,  Chianti Classico Riserva 900,  Chianti Vigna Sesscina Gran Selezione, um  vinho branco e um Vin Santo.


Vinhos provados:
Chianti Classico 2015 – Corte com 90% de Sangiovese, 6% Canaiolo,e 4% Colorino, com 13,5% de álcool, e passagem de 14 meses por bottes francesas. -  Rubi, média concentração, sem halo. Fruta negra fresca, ameixa, violetas, mineral, terroso e tostado. Ótima acidez, taninos presentes finos, corpo médio retrogosto frutado com delicado tostado.. Pronto para beber mas com bom potencial de guarda. - 89/100 - R$ 208

Chianti Classico Riserva  2015 -Corte com 95% de Sangiovese, 3% Canaiolo e 2% Colorino, com passagem de 18 meses em bottes francesas mais 6 meses de garrafa, 14% de álcool. - Granada ralo halo intenso. Frutas vermelhas maduras, balsâmico, violetas, tostado terroso, toque de especiarias. Ótima acidez, taninos finos, corpo médio, retrogosto harmonioso,  com fruta mais evoluída, vibrante e final terroso e tostado. 90/100 - R$ 344

Podere Brizio  - Possui 27 hectares dos quais 12 hectares já contam com vinhedos todos da variedade Sangiovese, dentro da filosofia da agricultura orgânica, sem uso de fertilizantes ou aditivos químicos. Elaboram 3 rótulos:  um Rosso, um Brunello, e um Brunello Riserva.


Vinhos provados:

Brunello di Montalcino Brizio 2013   - Varietal 100% Sangiovese com 38 meses de passagem por bottes francesas mais 6 meses de garrafa, 14% de álcool. – Rubi, ralo, leve halo. Violetas, frutas negras, especiarias, cha preto, e herbáceo lembrando menta. Ótima acidez, taninos finos, suculento, corpo médio, estruturado, retrogosto, frutas vermelhas maduras e menta. 92/100 - R$ 520

Brunello di Montalcino Brizio 2015 -  Varietal 100% Sangiovese com 38 meses de passagem por bottes francesas sem tosta, mais 6 meses de garrafa, 14% de álcool. Rubi indo para granada, média concentração, leve halo. Frutas vermelhas, cerejas, amoras, violetas, terroso, chá preto, tosta bem leve, e alcaçuz. Ótima acidez, taninos presentes muito finos, corpo médio , elegante final de boca harmonioso, uma delicia 93 -  R$ 520

Tenuta Meraviglia – Localizada em Bolgheri a vinícola possui  380 hectares dos quais 31 com vinhedos plantados com  Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Vermentino e Viognier. A Tenuta Meraviglia elabora um Rosé, um Vermentino e dois Rossos.


Vinhos provados:

Meraviglia Bolgheri Rosso 2016   - Corte com 70% Cabernet Franc e 30% de Cabernet Sauvignon com passagem de 12 meses por barris de carvalho francês sem tosta, e 14% de álcool. - Rubi extra tinto sem halo.  Fechado, framboesa, mineral, grafite, e floral. Boa acidez, taninos resolvidos, corpo médio, ponta de álcool, retrogosto frutado e tostado 89/100 – R$ 266

Meraviglia Bolgheri Superiore  Maestro di Cava 2016 – Varietal 100% Cabernet Franc com passagem de 24 meses por  barris de carvalho francês sem tosa, e 14% de álcool  -  Rubi, média concentração  sem halo. Fruta negra fresca, mineral, floral,  pimentão,e grafite. Na boca ótima acidez, taninos finos, corpo médio, fresco, elegante, final de boca mineral tan8nos finos. Um vinho vertical direto muito fresco e elegante.  93/100 – Ainda sem preço definido.

Os vinhos destas 3 vinícolas são importados exclusivamente para o Brasil pela World Wine que tem em seu portfólio mais d e 1.500 rótulos de 200 diferentes produtores de 13 países.

World Wine: Site – www.worldwine.com.br. Fone (011) 4003-9463

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