Abatidos 103 – Domaine Valmoissine Louis Latour 2012

16 de Janeiro de 2020

Variedade: Pinot Noir

Origem: Borgonha França

Onde encontrar – Baccos

 Preço:  R$  130

Tradicional produtor da região da Borgonha Louis Latour plantou seus primeiros vinhedos em 1731, mas a fundação do que conhecemos  hoje  como Maison Louis Latour só ocorreu em 1797, a partir daí uma série de aquisições e expansões como a do  Château Corton Grancey ocorrida em1891. O vinhedo Valmoissine de onde vieram as uvas deste delicioso Village estão localizadas ao lado do monastério de Valmoissine na região de Coteaux de Verdon a 500 metros acima do nível do mar. De cor granada, ralo, halo de evolução presente. Olfativamente com muita tipicidade, morango cereja com certa evolução, couro, toque de terra molhada e cogumelo. Na boca delicado, ainda com taninos presentes corpo médio para amplo, retrogosto frutas evoluídas e terroso. Belo vinho, fácil de beber hoje mas deve aguentar mais uns 5 anos fácil, fácil. Grade exemplo de um vinho de bom custo benefício

Avaliação 3