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13 de Dezembro 2019
Variedade: Chardonnay e Pint Bianco
Origem: Toscana - Itália
Onde encontrar – Interfood
Preço:
R$ 172
A história da Família Frescobaldi é muito longa
e cheia de passagens interessantes e teve início a mil anos atrás como
banqueiros e nobres da região da Toscana, mas aqui neste blog falamos de vinho,
e vocês sabem a quanto tempo eles começaram a elaborar vinhos? Só a 700 anos,
será que podemos dizer que eles são produtores tradicionais? Certamente um dos melhores produtores de
vinho da Itália, e por mais que pareça incrível ainda uma empresa família. Hoje
a empresa possui diversas marcas, a saber: Tenuta Perano, Castello Nipozzano, Castello
Pomino, Tenuta Castel Giocondo, Tenuta Castiglioni, Tenuta Ammiraglia, e Remole.
Hoje vamos comentar apenas de um vinho da linha Castello di Pomino, que elabora
vinhos desde 1716 e que já em 1878 recebe a medalha de Ouro na Expo de Paris , o mais badalado
reconhecimento internacional de vinhos da época. A linha Pomino é composta por 6
vinhos: Leonia Pomino Rosé, Espumante Leonia Pomino Brut, Pomino Pinot Nero, Pomino
Riserva Bianco, Pomino Vin Santo, e Pomino
Bianco DOC o vinho provado. Vamos a
seu descritivo: Palha brilhante indo para dourado. Olfativamente complexo com notas
de flores brancas, maça verde, abacaxi, pera, e final mineral. Na boca
fresco, macio, equilibrado e muito elegante, trazendo em seu retrogosto muita
fruta e mineralidade. Esse não pode faltar nas boas adegas
Avaliação 3
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