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26 de Julho de 2018
Variedade:
Touriga Nacional 50%, Tinta Roriz 20%, Jaen 20%, e Alfrocheiro 10%
Origem: Portugal
– Dão
Importador: Mistral
Preço: R$
441
Detalhes- Famosa, mas relativamente nova, iniciou
suas atividades em 1997, esta é uma pequena quinta de agricultura familiar, com
apenas 8 hectares de vinhedos, que adotou agricultura biológica, certificada pela Sativa . Vinícola
Butique do apelidado “Novo Dão” tem ser destacado pelas diversas premiações
recebidas por seus vinhos.
O exemplar provado apresentou cor rubi, com
grande concentração de cor e leve halo de evolução. Olfativamente bem frutado lembrando
framboesa e amora, um toque lácteo, menta, e cacau. Na boca acidez correta, taninos
resolvidos, corpo médio para amplo, pontinha de álcool ainda presente, final de
boca confirmando o nariz. Um vinho mais moderno e volumoso do que os
tradicionais Dão.
Avaliação 3 *
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