30 de jan. de 2012

Castillo Ygay Gran Reserva Especial Cosecha 2000


Em recente viagem a Espanha, tive o prazer de provar um clássico da DO Rioja, o Castillo Ygay Gran Reserva Especial, que é o vinho Top do tradicional produtor Marquês de Murrieta um corte com 87% de Tempranillo e 13% de Mazuelo com 13,5% graus de álcool. A safra que tomei não foi uma de grande destaque como foi a do ano seguinte que foi considerada 10 para a região e na qual este vinho recebeu 97 pontos do exigente Guia Peñin, mas certamente o vinho estava prontíssimo. Vamos seu ao descritivo:

Castillo Ygay Gran Reserva Especial Cosecha 2000



Granada, alta concentração, halo intenso de evolução. Olfativamente muito complexo e austero, balsâmico, frutas evoluídas, tostado, terroso, couro, e especiarias. Na boca, marcado pela elegância e maciez, ótima acidez, corpo médio, persistência longa e retrogosto com ameixa seca e alcaçuz. Certamente um vinho para grandes ocasiões e dedicado aos consumidores do estilo velho mundo – Nota 92/100

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