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O Latour é para mim um dos dois melhores Premier Grand Cru Classé produzidos, e confirmando o meu título L de Latour, S de sonho e D de desejo, enche a boca dos poucos felizardos que tem o prazer de toma-lo. Certamente me considero um privilegiado, pois este é meu segundo exemplar de 2001 que tomo , devo admitir entretanto que no ano passado o pontuei 3 pontos acima. Este exemplar também foi sorvido na última degustação da Sereníssima e levado pelo simpático Adriano Bueno da Vínea.
O ano de 2001 é considerado pela casa como uma safra muito boa. Vamos acompanhar meu descritivo para o exemplar provado.
O ano de 2001 é considerado pela casa como uma safra muito boa. Vamos acompanhar meu descritivo para o exemplar provado.
Chateau Latour Grand Vin 2001 – Rubi, alta concentração, halo leve de evolução. Olfativamente complexo com predominância frutada, cassis, floral, rosa, couro, suor, ligeiro mentolado e toque químico finalizado por tostado agradável. Na boca, tripé acidez, taninos e álcool em perfeita harmonia, taninos finos,corpo médio persistência correta e final de boca muito elegante. NOTA 91/ 100 – R$ 4.000,00
Walter Tommasi
Caro Walter,
ResponderExcluirNo próximo sábado vou comandar uma "horizontal" dos 1ers Crus Classes de 1995. Vamos ver como este Latour vai se sair junto dos seus "primos"!
Daqui a mais 2 ou 3 anos, iremos fazer uma com os mesmos vinhos da safra 2001. Estamos dando algum tempo para os "meninos" virarem "homens", ou pelo menos rapazes com alguma barba na cara!
Luiz Cola
www.vinhosemaisvinhos.blogspot.com
Realmente o Latour é um vinho que se bebe de joelhos!
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