8 de jun de 2015

Ópera Dinner II Edizione


Campinas terá um evento digno da pujança desta linda cidade, e ele irá ocorrer no dia 15 de Junho ás 20 horas. O Olivetto Restaurante e Enoteca localizado à Av Silva Telles  843 em conjunto com a Antinori e com a Wine Brands organizara seu segundo Opera Dinner que tem por objetivo maximizar o prazer humano através dos uso simultâneo de  3 de seus sentidos ( audição, olfato e paladar ) para tanto será servido um jantar acompanhado de grandes vinhos e de audição de música clássica ao vivo.
Gustavo Caíres, tenor, Ana Carolina Sacco - soprano e Ana Galliano - Head Sommeliere do Olivetto

 Vejam a programação:
Abertura-  Giacomo Puccini – Quando m’en vo da Ópera “La Bohème”
Welcome Drink: Campo Grande Orvieto  Classico 2013 & Tartare di Tonno con Gazpacho Verde
Ato I -  Cesare Cesarini – Firenze Sogna
Antipasto: Scaklabrone Rosato 2013 & Carpaccio di Salmone Affumicato i Burrata
Ato II-  E. Cannio/ A. Califano – ‘O surdato ‘nnammurato
Primo Piatto: Villa Antinori Rosso Toscana 2011 & Pappardelle al Ragù di Cinghiale
Ato III-  Lucio Dalla – Caruso
Secondo Piatto: Il Bruciato Bolgheri 2012 & Ossibuchi alla Milanese con Risotto Giallo
Ato IV -  Giacomo Puccini – O mio babbino caro da Ópera “Gianni Schicchi”
Terzo Piatto: Tignanello  IGT 2011 & Cosciotto di Agnello al Dragoncello
Dolci:
Vin Santo Marchese Antinori 2009 & Gelato alla Vaniglia con Arance Caramellate i Cantucci
Ato V -  L. Schiavon/ M. Barbosa/ A. Scarpellini – Tormento D’Amore


Definitivamente um evento imperdivel , faça sua reserva o mais rápidamente possivel através do fone (019) 3294 8133 com Ana Galliano, organizadora do evento e Head Sommeliere do Olivetto. Estou me planejando para estar lá quem sabe a gente acaba se conhecendo !!

Olivetto : www.olivetto.com.br  

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