10 de fev. de 2020

Abatidos 111 – Spanna Ca Rossa Antoniolo 1967



07 de Fevereiro de 2020

Variedade: Nebbiolo

Origem: Piemonte - Itália

Onde encontrar – Mistral

Preço:  R$ 684 para o Vinhedo San Francesco

A vinícola foi fundada em 1948 por Marco Antoniolo com a ajuda de sua filha Rossana que assumiu seu lugar em 1980. O produtor possui 11 hectares de vinhedo chamado Spanna localizado na região de Gattinara todos por volta dos 40 anos de idade. Seus vinhos seguem a linha tradicionalista de produção com mínimo de intervenção no processo, leveduras indígenas, guarda de 18 a 30 meses em barris de carvalho, sempre ficando mais um ano em garrafa antes de ser colocado a venda no mercado. A vinícola produz hoje 4 rótulos, a saber: Gattinara docg, Gattinara docg Osso San Grato, Gattinara docg San Francesco, Gattinara docg Castelle, Coste della Sesia Nebbiolo Juvenia, Coste della Sesia Rosato Bricco Lorella. O vinho provado já não é mais fabricado pois Spanna foi dividida em sub áreas gerando os crus por eles produzidos em nossos dias. O vinho provado apresentou cor granada de boa intensidade e forte halo de evolução. Olfativamente com frutas vermelhas evoluídas, vermute, terroso, e terciários mais intensos. Na boca acidez surpreendente, corpo médio final com frutas passadas e oxidadas. Para um vinho com 57 anos o resultado foi supreendente, mas certamente gostaria de tê-lo tomado a uns 20 anos atrás, mas valeu a experiência.
Avaliação -  sem avaliação

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