10 de mai. de 2019

Abatidos 69 – Gustave Lorenz Pinot Gris Lieu Dit Schofweg 2007



5 de Maio de 2019

Variedade: Pinot Gris

Origem: Alsácia - França

Produtor: Gustave Lorenz

Onde encontrar – Este exemplar não é distribuído no Brasil mas o produtor é trazido pela Vinhos do Mundo que traz os seguintes rótulos: RIESLING RESERVE, PINOT NOIR RESERVE,GEWÜRZTRAMINER RESERVE, RIESLING CUVÉE PARTICULIÈRE, CREMANT D'ALSACE BRUT, RIESLING GRAN CRU DE ALTENBERG BERGHEIM, CREMANT D'ALSACE ROSÉ BRUT

 Preço:  Euros 18 na Europa para safra 2015

A primeira menção da família Lorentz em Ribeauvillé remonta  à segunda metade do século XVII. Eles eram tanoeiros, bem como "gourmets", o antigo nome dado aos comerciantes de vinho, o que lhes proporcionava um status importante na comunidade local. Esta tradicional vinícola foi fundada em 1836. Hoje a MAISON GUSTAVE LORENTZ possui 33 hectares nas encostas de Bergheim, no coração da região vinícola da Alsácia, 12,8 hectares dos quais são classificados Grand Cru Altenberg de Bergheim e 1,75 hectares Grand Cru Kanzlerberg.
O vinho provado é um lieu-dit, “Schofweg”,que  significa “o caminho das ovelhas”. Ele está situado na borda leste do Grand Cru Altenberg de Bergheim ocupando 0,77 hectares e com 39 anos de experiência neste lote o produtor informa que obtem uvas muito maduras e cristalizadas. É um terroir bem ventilado com os mesmos solos marmore-calcário-arenito que são encontrados no Altenberg. Infelizmente o exemplar que abri já havia passado do ponto ideal de consumo porém estava muito inteiro na boca com acidez cortante, boa estrutura, e final fresco com frutas bem evoluídas, e toque de mel. Olfativamente as frutas cristalizadas estavam bem presentes, e presença de oxidação. Deveria ter  sido aberto a pelo menos uns 5 anos atrás. Que pena

Avaliação 2*

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