4 de jul. de 2018

Rafael Tirado e seus maravilhosos vinhos minerais

Rafael Tirado e Rafael Zanetti


Estive recentemente com o renomado enólogo chileno Rafael Tirado, que já completa mais de 25 anos de experiência na indústria mundial de vinhos. Com o sonho de produzir seus próprios vinhos Rafael decidiu  comprar terras no Vale do Maule Oriental,  plantou suas primeiras videiras em 1993 sobre cinzas vulcânicas e graníto. São cinco parcelas, totalizando 18 hectares de videiras algumas das quais algumas plantadas na forma de um labirinto, nome utilizado no rótulo que ficou mais conhecido entre seus vinhos. Em nosso encontro Rafael nos proporcionou um tour pelo Vale do Maule, com apresentação de 12 rótulos seus de diferentes vinhedos. A apresentação ocorreu na Vino Restaurante de propriedade de Rafael Zanetti , dono da Magnum importadora exclusiva dos vinhos de Tirado no Brasil. 

Vamos aos vinhos provados por ordem de preço:

Casa del Lago Sauvinon Blanc 2017 - R$ 56
Casa del Lago Carmenere 2015 - R$ 56
Casa del Lago Cabernet Sauvignon 2015 – R$ 56
Las Veletas Cabernet Sauvignon  e Cabernet Franc 2014  – R$ 98
Las Veletas Petit Verdot e Cabernet  Franc 2015 – R$ 98
Las Veletas Grenache Mouvedre Syrah, e Carignan 2015 – R$ 98
Vistalago Mezcla Branco 2017 – R$ 98
Vistalago Pinot Noir 2015 - R$ 98
Vistalago Mezcla Tinta 2015 – R$98
Laberinto Cenizas Sauvignon Blanc 2016 - R$ 149
Laberinto Cenizas Pinot Noir 2015 - R$ 149
Laberinto Mezcla Cabernet Savignon Merlot Cabernet Franc  2011 – R$ 260


Como sempre meu destaque vai para a unicidade dos Laberintos, vinhos minerais que literalmente me encantam. Entre os Las Veletas gostei demais do corte dos Cabernets ,um vinho de guarda com tremendo balanço de boca. Gostei demais dos Vistalago especialmente deste Pinot Noir, muita tipicidade com excelente relação custo benefício.  Os vinhos do Rafael Tirado são distribuídos no Brasil pela Magnum Importadora


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