27 de jun de 2018

Os Abatidos 34 - Quinta da Bacalhôa 2014



18 de Junho de 2018

Quinta da Bacalhôa 2014

Variedade:  Cabernet Sauvignon e Merlot

Origem: Peninsula de Setubal - Portugal 

 Importador: Portus – Fone (011) 3675 5199

 Preço: R$ 299

Detalhes:  A Quinta da Bacalhoa com 90 anos de vida,é uma gigante da vitivinicultura portuguesa, possuidora de 1200 hectares de vinhedos divididos em 40 Quintas e quatro marcas a saber: Bacalhôa Vinhos de Portugal, S. - Aliança Vinhos de Portugal, Quinta do Carmo e Quinta dos Loridos. Recentemente provei este exemplar que é um corte de Cabernet Sauvignon com pequena parcela  de Merlot com 14,5% de álcool e passagem de 13 meses por barricas novas de carvalho francês. Vinho com predominância aromática floral, fruta negra fresca, especiarias e leve baunilha. Na boca ótima acidez, taninos finos ainda verdes, corpo médio e final de boca elegante com leve toque de alcaçuz. Um vinho delicioso mas ainda não pronto para o consumo, abriria a próxima garrafa daqui um 5 anos.

Avaliação 3 *

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