19 de abr de 2018

Casa Passarella - Um Show de Qualidade

Paulo Nunes


A Casa Passarela tem longa história no mundo dos vinhos portugueses pois sua fundação data de 1892 na região do Dão. Seu principal rótulo ( Villa Oliveira) data de 1893 mesmo que por algum tempo tenha sido abandonado só voltando a ser oferecido em 2009. Hoje a vinícola pertence ao empresário Ricardo Cabral que tem como seu fiel escudeiro o badalado enólogo Paulo Nunes eleito em 2017 o enólogo do ano pela revista Vinhos Grandes Escolhas. E foi Paulo Nunes que esteve no Brasil recentemente para divulgar suas novas safras  trazidas ao Brasil pela competente Premium Wines que tem hoje um dos mais ricos portfólios de vinhos do mercado brasileiro. O paciente Paulo deu uma aula aos presentes explicando um a um todos os vinhos apresentados ao grande grupo de jornalistas de vinho que lá estiveram presentes.

Vamos aos vinhos oferecidos:

LINHA SOMONTES( Linha de entrada)

Somontes Colheita Branco 2016 – Corte  com 60% de Encruzado, 20% de Malvasia Fina, e 20% de Verdelho - R$ 90
Somontes Encruzado 2015 – Varietal 100% Encruzado – R$ 146
Somontes Rosé 2016 – Corte com Touriga Nacional e Tinta Roriz- R$ 146
Somontes Coleita Tinto 2012 – Corte de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, e Jaen – R$ 90
Somontes Reserva 2011 - Corte de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, e Jaen – R$ 146

OBS: Gostei demais tanto do Encruzado por sua mineralidade e frescor como do Rosé, nada enjoativo, muito elegante e porque não dizer austero, mas aqueles vinhos que você quer tomar a garrafa inteira, vale cada centavo.

LINHA CASA DA PASSARELLA

Casa da Passarella A Descoberta Colheita Branco 2016 – Corte com Malvasia Fina, Verdelho e Encruzado – R$ 106
Casa da Passarella O Oenologo Encruzado 2015 _ Varietal 100% Encruzado – R$ 216
Casa da Passarella O Fugitivo Branco em Curtimenta 2015 Corte de Vinhas Velhas – R$ 443
Casa da Passarella A Descoberta Colheita Tinto 2014 – Corte de Touriga Nacional, Tinta Roriz,Alfrocheiro e Jaen – R$ 106
Casa da Passarella O Oenólogo Vinhas Velhas 2013 Corte de vinhas velhas – R$ 298
Casa da Passarella O Fugitivo Vinhas Centenárias 2013 – Corte de Vinhas Velhas – R$ 443


OBS: A linha que mais me impressionou, literalmente gostei de todos os exemplares oferecidos, mas colocaria como destaques o Descoberta Colheita Branco um tremendo custo benefício, o O Oenologo Branco,um vinho complexo, elegante a um preço tentador, Ao Fugitivo Curtimenta , definitivamente o que podemos chamar de ícone, vinho de muita personalidade, único, delicioso, e ao Fugitivo Vinhas Centenarias meu favorito entre os tintos.

LINHA VILLA OLIVEIRA ( Vinhos de Exceção)

Villa Oliveira Encruzado 2014 – Varietal 100% Encruzado – R$ 616
Villa Oliveira 1ª Edição  - Corte de Encruzado com Vinhas Velhas – R$ 758
Villa Oliveira Vinha das Pedras Altas  2012 – Corte de Vinhas Velhas – R$ 608
Villa Oliveira Touriga Nacional 2011 – Varietal 100% Touriga nacional – R$ 625

OBS: Aqui entramos na batalha dos grandes vinhos onde poucas pessoas tem condições de adquirir, meu destaque para o Touriga Nacional, vinho complexo estruturado, com tudo em seu lugar mas pedindo guarda em garrafa para atingir seu ápice.

Parabéns aos amigos Orlando e Rodrigo por mais este tiro certeiro

Premium Wines – Site: http://www.premiumwines.com.br – Fone (011) 2574 8303

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