15 de nov de 2017

Quinta do Vallado em muito boas mãos

Alessandro Petto


A Quinta do Vallado ( 1716) e uma das mais tradicionais vinícolas do Douro e participante ativo dos Douro Boys, mas no Brasil sempre pularam de galho em galho tentado encontrar um importador que trabalhasse sua marca como uma referência dos vinhos dourenses. Isto ocorreu em 2013 quando encontraram o que tanto buscavam! A PPS uma jovem importadora que nasceu especificamente para divulgar e comercializar a sua marca. Alessandro Petto que já trabalhou no mundo do vinho anteriormente é um dos sócios da importadora junto com Tiago Soares. Durante estes quatro anos a importadora não só conseguiu superar suas metas estabelecidas, mas expandiu suas operações mesmo durante difícil período marcado pela crise econômico e política brasileira. Hoje traz também os vinhos Dona Maria de Júlio Bastos, Sordo do Piemonte, Poggio Bonelli, e Collemattoni da Toscana, e promete mais surpresas para o próximo ano. Na semana passada Alessandro reuniu um grupo de jornalistas para apresentar as novas safras  da Quinta do Vallado em descontraído almoço em São Paulo do qual tive o prazer de participar.

Na ocasião provamos:
Quadrifolia Douro Branco 2015 um corte de Moscatel Rabigato e Códega feito especialmente para o mercado brasileiro R$ 65
Vallado Touriga Nacional Rosé 2016 Um vinho frutado com acidez cortante que agradou demais R$ 99
Quinta do Vallado Reseva Douro Branco 2015 – Corte de Gouveio Rabigato e Arinto. Um vinho muito fresco mas com maior estrutura e final de boca complexo trazendo abacaxi maduro e baunilha. R$ 199
Quinta do Vallado Reserva Field Blend 2014 – Elaborado com uvas de vinhas velhas mescladas. Muita complexidade olfativa combinando co um tripé perfeito entre acidez, taninos e álcool. Pronto para ser tomado mas promete longa guarda R$ 333
Quinta do Vallado Tinta Roriz 2014 –Vinho com aromas balsâmicos, frutas negras , e toque tostado. Na boca quente, suculento, e ainda precisando afinar arestas de sua juventude, outro que promete entregar ainda mais no futuro. Vinho de guarda R$ 485

Quinta do Vallado Vinha da Coroa 2015 – Elaborado com uvas de vinhas velhas do vinhedo Vinha da Coroa. Um vinho com envelope olfativo muito complexo predominando aromas florais e frutados, mas quando chega na boca fresco , elegante delicioso. R$ 650

Quinta do Vallado Porto Tawny 10 anos (Garrafa de 500 ml) – Um vinho fino marcado pelos figos secos, laranja confitada e toque de nozes, na boca, muito vibrante, e longo R$ 250
Quinta do Vallado Porto Tawny Reserva (Garrafa de 750 ml) Um vinho rico, frutas secas, frutas negras, especarias e tostado. Na boca, mais gordo, encorpado, cremoso e muito longo. R$ 470

Se nunca tomou um Quinta do Vallado faça isto agora, garanto que você vai querer ter sempre uma garrafa em sua adega


PPS Importadora : Site- www.ppsimportadora.com.br  - Fone (011) 3885 6268

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