19 de ago de 2014

o saboroso Herdade do Sobroso

Herdade do Sobroso . Alentejo de Qualidade


Localizada em Vidigueira no Alentejo a Herdade do Sobroso tem hoje significativos 1.6 mil hectares de terras dos quais 52 ocupados com uvas viníferas que foram plantadas a partir de 2002. Suas principais variedades  tintas são Aragonês, Alicante Bouchet, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Afrocheiro, Syrah, e Tinta Grossa, enquanto que entre as brancas se destacam a Antão Vaz, a Arinto e a Perrum. A primeira safra da empresa foi colocada no mercado em 2006 buscando os mercados internacionais especialmente os de lingua portuguêsa  como Angola e Brasil, mas rapidamente também teve forte aceitação nos mercados dos Eua , Canada, Irlanda e outros países consumidores. Para distribuir seus produtos no Brasil a empresa resolveu partir para um processo mais individualizado e exclusivo entregando seu volume à  TD Distribuição que já faz este trabalho em Angola e agora começa suas operações no Brasil.
Filipe Teixeira Pinto ( Enologo) 

No momento a empresa  tem 3 linhas de vinhos : O AnAs ( Vinhos de entrada) faceis de beber e descomplicados, em seguida a linha  Sobro que tem como caracteristica uma pegada mais moderna , e finalmente o Herdade do Sobroso, linha TOP da casa em uma linha mais tradicional.
Na semana passada estive com  Filipe Teixeira Pinto enologo chefe da vinícola para degustação de seus vinhos, vanos a eles :

AnAs Branco 2013 – R$ 49,00 - Corte de Antão Vaz e Arinto com 13% de álcool sem passagem por barricas - Palha verdeal  brilhante. Pera ,abacaxi, ligeiro herbáceo, e  toque citrico. Acidez normal. corpo médio ,retrogosto frutado com pera . Vinho básico bem honesto. Nota 86/100 







Sobro Branco  2013 – R$ 59,00 - Corte de Arinto, Antão Vaz, e Perrum , com 13% de álcool sem passagem por barrica -  Palha brilhante. Olfativamente bem frutado com aromas cítricos,  limão siciliano, maça verde, maracuja, e toque  mineral. Na boca bem fresco, boa acidez, corpo médio, final de boca fresco, com toque mineral. Ótimo custo benefício . Nota 87/100







AnAs Tinto  2012 – R$ 49,00 - Blend de Aragonez ,Alicante Bouchet, e Syrah com 14% de álcool e 3 meses em barricas americanas. -  Rubi, média concentração , sem halo. Frutas vermelhas adocicadas groselha, coco,toque lácteo. Boa acidez ,taninos ainda presentes, corpo médio, retrogosto com  fruta vermelha e tostado  e ligeiro amargor.  Nota 85/100
Sobro Tinto  2012 –R$ 59,00 –  Corte de Syrah, Alicante Bouchet, Cabernet Sauvignon e Aragonez com 14% de álcool e passagem de 3 meses por barricas francesas e americanas. - Violáceo, alta concentração, sem halo. Olfativamente trazendo  frutas negras frescas, chocolate, floral, ligeiro herbáceo , e tostado agradavel. Na boca, alta acidez taninos finos ainda não totalmente prontos,  suculento , final de boca frutado muito agradável. Neste vinho a Syrah mostra porque se deu tão bem na região do Alentejo, vinho muito agradável e fácil de beber.  Nota  88/100

Herdade do Sobroso Reserva 2012 – R$ 219,00 – Corte de Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouchet, e Afrocheiro Preto, com 14% de álcool e 14 meses de toneaux frances. – Violáceo, extra tinto, sem halo. Complexo, fruras negras maduras, chocolate, especiarias, tostado,  delicado floral, e erva doce. Com tempo na taça abre aromas de baunilha. Na boca, ótima acidez, taninos finos ainda não totalmente prontos,  corpo médio retrogosto com  frutas negras e tostado bem integrado. Um vinho elegante, ainda muito jovem , mas com ótimo potencial . Nota 90/ 100




Herdade do Sobroso Cellar  Selection  2011 – R$ 169,00 – Corte de Syrah com Alicante Bouchet com 14,5% de álcool e  passagem de 12 meses por toneaux frances , mais 6 meses de garrafa. - Rubi extra tinto sem halo . No nariz,vinoso, frutas negras maduras, mineral, lácteo, chocolate, herbáceo, e tostado. Boa acidez, taninos ainda verdes, encorpado, ponta de álcool , final de boca com fruta vermelha com ligeiro adocicado.. Um vinho com estilo mais moderno . Nota  88/100 





Herdade do Sobroso : Site www.herdadedosobroso.pt

TDD : Fone (011) 98284 0008 

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