9 de jun. de 2014

Gambero Rosso Master Class II


É incrível, quando a gente pensa que durante as férias vamos ter tempo para por a casa em ordem parece que nada vai de acordo com o planejado pois temos todas as novas atividades que passam a preencher nosso dia a dia. Básicamente foi isto o que aconteceu comigo, ainda estou de folga mas aproveitar horas de descanso com minha filha e minhas duas netas estão literalmente enchendo o meu dia, e devo dizer com muito prazer. Bem como tenho mania de cumprir com a minha palavra seguem abaixo minhas impresões sobre os vinhos provados no Master Class II do evento organizado pelo Gamero Rosso em São Paulo do qual já postei  nota a mais de um mês atrás com os vinhos do Master Class 1. Me desculpe pelo sumiço, mas considero isto "Força Maior" rss, vou tentar postar os eventos que deixei de publicar o mais rapidamente possivel, mas se não conseguir nos próximos dias prometo que depois do dia 19 de Junho quando volto ao Brasil colocarei a casa em ordem

O segundo Master Class nos levou aos vinhos produzido mais ao sul da Itália , vamos a eles

1) Monte Schiavo Verdicchio dei Castelli di Jesi Pallio di S Floriano 2012 ( Marche) - Palha claro com toques vereais. Olfativamente com limão siciliano, mineral,e toques vegetais. Na boca, leve delicado, corpo curto retrogosto fresco meio adocicado. Nota 87/100

2) Casal Farneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Crisio Riserva 2010 ( Marche)  – Dourado, com toque verdeal. No nariz, fresco, limpo, mineral, pedra molhada, toque cítrico.  Boca com boa acidez,  corpo médio para leve, elegante, retrogosto frutado com ligeiro toque de evolução. Um vinho muito agradável e fresco.Nota 88/100

3) Valle Reale Trebbiano D Abruzzo 2012  (Abruzzo) - Palha vedeal, brilhante. Olfativamente, fechado mineral. Na boca, alta acidez, nervoso, bem fresco, corpo médio, retrogosto mineral. Um vinho flat sem grande complexidade. Nota 87/100

4) San Salvatore Pian di Sitio Fiano 2012.  (Campania) - Palha verdeal brilhante. Mineral, pedra molhada, toque herbáceo, pimenta branca,bem  limpo, e  mais complexo. Na boca, alta acidez, fresco, mineral, corpo médio, retrogosto bem mineral, vivo,e  seco. Ótimo exemplar desta variedade que tanto me agrada. Nota  89/ 100







5) Firriato Quater Bianco Grillo e Insolia 2012  ( Sicília) – Dourado, verdeal, brilhante. No nariz, químico, mineral,e borracha. Na boca, alta acidez, seco, dry bone, herbaceo, leve, com retrogosto excessivamente. Nota  86/100

6) Monteoro Tenute Sella & Mosca Vermentino di Gallura Sciala 2012 (Sardenha) - Dourado com toque verdeal, brilhante. Floral, cítrico doce, pêssego branco, ligeiro terroso e ponta tostada. Ótima acidez, quase tânico, fresco, bom corpo, retrogosto mineral e cítrico. Esta varietal cada vez me agrada mais, recomendo! Nota  89/100







7) Vigne Surrau Vermentino de Gallura Sciala 2012 (Sardenha) - Palha vedeal, brilhante. Fechado, bem mineral, floral, e  toque mais herbáceo. Na boca, ótima acidez, tânico, corpo médio retrogosto cítrico. Outro vinho muito agradável mas um pouco mais direto que o anterior e sem tanta complexidade. Nota 88/100

8) Tenuta Ulisse Montepulciano D’Abruzzo Nativae 2012 (Abruzzo) – Violáceo, alta concentração, sem halo, vinoso, framboesa, tostado, toque herbaceo. Acidez média, taninos presentes, corpo médio, retrogosto frutado, com toque herbáceo. Um vinho ainda não equilibrado, precisa de garrafa. Nota 86/100

9) Villa Medoro Montepulciano D’Abruzzo Colline Teramane Adrano 2010 (Abruzzo) - Violáceo extratinto,sem halo. Olfativamente herbáceo, frutas negras frescas, erva doce, e mineral. Boa acidez, tânico, alcool intenso,  corpo médio para amplo retrogosto frutado. Um vinho que para mim perdeu pontos pelo excesso de álcool. Nota 87/100

10) Castorani Montepulciano D’Abruzzo Riserva 2009 (Abruzzo) – Violáceo, média concentração, sem halo. Floral, frutas negras, hervas aromaticas, ligeiro adocicado. Otima acidez, taninos presentes, corpo médio, retrogosto frutado com toque de alcacuz. Um vinho interessante com potencial gastronômico. Nota 88/100

11) Cantina Tollo Montepulciano D’Abruzzo Cagiòlo Riserva 2009 (Abruzzo) – Violáceo extra tinto, sem halo. Ilfativamente com frutas negras, vegetal, mineral, e um mentolado intenso que lembrou vick vaporub. Na boca , alta acidez, taninos presentes, alcoolico, final de boca com predominância herbacea . Nota 87/100

12) Velenosi Rosso Piceno Roggio del Filare 2009 (Marche) – Violáceo, extra tinto, sem halo. Frutas negras maduras, mineral, leve herbáceo. Na boca, boa acidez, taninos finos, corpo médio, redondo, com final de boca muito agradavelmente frutado. Im vinho de estilo mais moderno mas muito agradável. Nota 88/100

13) Il Molino di Grace Chianti Classico 2010 (Toscana) – Granada, média concentração, halo de evolução. Olfativamente floral com violetas, frutas vermelhas,e ligeiro herbáceo. Na boca, alta acidez, taninos presentes, bom corpo, retrogosto frutado,terroso, e  tostado. Belo exemplar de chianti, , nais tradicionalaltamente gastronômico. Nota 89/100

14) Bibbiano Chianti Classico Montornello 2010 (Toscana) - Rubi, alta concentração, halo de evolução. Floral, frutas negras, herbáceo, grafite, mineral. Alta acidez, taninos presentes, bom corpo , gastronômico, final de boca frutado com toque de alcacuz. Outro belo chianti um pouco mais moderno. Nota 89/100

15) Fattoria di. Felsina Fontalloro 2008 (Toscana) – Granada, alta concentração, halo de evolução. Frutas negras maduras, com leve toque evolução, flores mais passadas, toque terroso. Alta acidez,taninos presentes, encorpado, álcool ok, jovem, final de boca com frutas, alcacuz, e ligeiro herbáceo. Vinho com grande potencial de guarda que deverá melhorar ainda mais com alguns anos de garrafa. Nota  91/100







16) Colle Massari Rosso di Montalcino  Poggio di Sotto2009 (Toscana)- Rubi, ralo leve halo. Olfativamente com frutas vermelhas maduras, toque terroso. violetas, e ligeiro funghi secchi. Na boca. ótima acidez, taninos finos,corpo médio, vivido, facil de beber, delicioso, final de boca fruta com ligeira evolução. Um rosso de primeira linha que poderia facilmente ser confundido com um brunello mais delicado. Adorei. Nota 91/100






17) San Felice Vigorello 2010 (Toscana) - Granada , média concentração, leve halo. Floral herbáceo, frutas negras, menta. Na boca, alta acidez,taninos presentes finos nao prontos, corpo médio, retrogosto frutado, com toque herbáceo. Outro belo vinho mas muito jovem para ser tomado. Nota 90/100

18) Arcanum 2008 (Toscana) - Rubi extra tinto sem halo.frutas negras frescas,grafite, tinta de caneta, menta. Na boca,ótima acidez, taninos finos, alcool ok , corpo intenso, direto, fresco, retrogosto grafite e fruta negra. Um Supertoscan sensacional elaborado com predominaância de Cabernet Franc. Vinho para comprar e guyardar para uma ocasião especial Nota 91/100







19) Falesco Montiano 2011(Lazio) - Violaceo extra tinto sem halo. Frutas negras confeitadas, tinta de caneta, herbáceo. Na boca, ótima acidez, taninos presentes corpo médio para amplo retrogosto frutado, herbáceo com toque de tinta de caneta . Um vinho que me surpreendeu positivamente. Nota 90/100

20) Di Majo Norante Molise Aglianico Contado Riserva 2007 (Molise) - Granada, halo de evolução. No nariz fruta vermelha madura, terroso, funghi secchi. Ótima acidez, taninos  presentes ainda não prontos, corpo médio, retrogosto frutado,e  delicado. Um vinho austero ainda muito jovem 9 com tremendo potencial Nota 91/100







21) Torrevento Castel del Monte Rosso V Pedale Riserva  2009 (Puglia) – Violáceo, média concentração, sem halo. Olfativamente vinoso, floral, frutas vermelhas maduras, terroso e pimenta. Boa acidez,taninos firmes, corpo médio, retrogosto frutado, com ligeiro amargor. Nota  90/100

22) Leone Di Castris Salice Salentino 50º Vendemmia Riserva 2010 (Puglia) –. Rubi, média concentração, ligeiro halo. Frutas vermelhas maduras, terroso, e floral. Boa acidez, taninos  finos, corpo médio. Final de boca agradavel frutado com toque terroso . Vinho correto Nota 88/100

23 Cantine Due Palme Salice Salentino Rosso Selvarossa 2008  (Puglia) Rubi extra tinto, sem halo. Olfgativamente, frutas vermelhas maduras, aniz, terroso,e  tostado. Na boca, ótima acidez,taninos finos, corpo médio, retrogosto frutado com toque adocicado. Um vinho sem  sem muito peso mas bastante agradavel de tomar. Nota 88/100

24) Vigne & Vini Primitivo di Manduria Papale Linea Oro 2011  (Puglia) - Violáceo, média concentração, sem halo,fruta vermelha madura, chocolate, e  pimenta preta. Acidez média , taninos finos , corpo médio, adocicado, retrogosto com chocolate e tabaco. Nota 88/100

25) Tenute Rubino Visellio 2011 (Puglia) – Rubi, média concentração, leve halo. Olfativamente com cereja azeda, tabaco ,tostado, e  leve hervas aromáticas. Na boca, ótima acidez, taninos finos, corpo médio,retrogosto,frutado, facil de beber e muito equilibrado. Um vinho mais austero mas ainda assim bem potavel. Nota 89/100

26) I Greco Masino 2011 (Calabria) - Rubi,extra tinto, sem halo.Vinoso,herbáceo, mineral fresco. Boa acidez, taninos presentes, alcoolico ,potente, final de boca frutado e amadeirado Um vinho moderno um pouco over para o meu paladar Nota 87/100

27) Cantine Rallo Syrah La Clarissa 2012 (Sicilia) - Violáceo , média concentração, sem halo. Pimenta preta,  frutas negras, toque herbáceo. Alta acidez, taninos verdes, corpo curto, retrogosto frutado e amadeirado Um vinho extremamente jovfem e mostrando um certo desequilibrio de boca . Nota 86/100

28)  Baglio di Pianetto Ramirone 2011 (Sicília) – Violáceo, média concentração, sem halo. Frutas vermelhas e negras maduras, limpo terroso. Muito bem balanceado, boa acidez, taninos presentes , corpo médio, retrogosto frutado e tostado.  Um vinho com tripe acidez, taninos e álcool na proporção exata, precisa apenas de mais tempo de garrafa. Nota 89/100

29) Cusumano Noà 2011 (Sicilia) – Violáceo, alta concentração, sem halo. Frutas negras,ligeiro adocicado,pimenta preta, e herbáceo. Boa acidez, taninos presentes, corpo amplo, retrogosto frutado com toque herbáceo. Um vinho moderno mais para o lado potente. Nota 88/100

30) Settesoli Cartagho Mandrarossa 2009 (Sicília) – Granada, média para ampla concentração halo de evolução. Frutas vermelhas maduras, floral , e mineral. Boa acidez, taninos finos, corpo medio retrogosto frutado e  leve toque amadeirado . Nota 88/100

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