16 de out de 2013

Confraria das 2as feiras degusta Beaujolais

Cesar, W Tommasi, André, Victor, Javera, Alessandro, Esper, e Paulo.

Todas as segundas  2as feiras do mês minha confraria se reune para celebrar a vida e as boas amizades, claro que regadas a bons vinhos que acompanham ótimas comidas de restaurantes escolhidos a dedo. Hoje postarei nosso último encontro
Confrades presentes:  Alessandro, André, Cesar,  Esper, Javera, Paulo, Victor, e este que vos escreve
Local Restaurante Bravin
Tema:Cru de Beaujolais

A noite foi aberta com um espumante elaborado com 100% de uvas Gamay estrelas únicas dos vinhos que tomariamos a seguir : Turbullent Stephanee  Serol  Vigneron importado pela  Taste de vin - Rose, boa mousse, perlage pequena e intensa. Frutas vermelhas doces, groselha, tutti fruti, com ligeiro mineral. Boa acidez, fresco, macio, elegante , retrogosto frutado com ligeiro adocicado. Um espumante simples mas que encantou a todos -  88/100

Os Bojos:
1) Domaine de La Croix Carron Saint Armour 2009 Importado pelo Emporio  Santa Luzia 13,5% de álcool - Violáceo, média concentração, sem halo. Pimenta, floral, toque de menta. Ótima acidez, taninos finos, corpo médio,  retrogosto  frutado com toque floral. Vinho simples, muito agradável para comprar de caixa – R$ 53 – Nota 88/100








2) Domaine du Prieuré  Saint Romain Moulin à Vent 2010 Thorin – Importado pelo Emporio    Santa Luzia com 13% de álcool. - Violáceo, ralo, sem halo. Mineral, fechado, frutado. Na boca, Boa acidez, taninos com ligeira apereza, corpo curto, retrogosto  frutado. Vinho sem grande complexidade, me surpreendeu ser o Moulin à Vent , esperava mais.  – R$ 65,00 – Nota 87/100







3) Beauvernay Julienas Vignes Vielies 2009 Importado pela  Hannover com 13% de álcool. - Violáceo, média concentração, sem halo. Aroma intenso de frutas frescas, pimenta do reino, ervas escuras, floral, e mineral. Otima acidez, taninos ainda não totalmente prontos , elegante retrogosto frutado. Um belo vinho mas ainda necessitando de garrafa – R$ 130,00 - Nota 89/100







4) UnenTranche P Jambon Chiroubles Domaine F. H Gonnet  2010 sem importador no Brasil 12,5% de álcool - Violáceo, ralo, sem halo. Olfativamente complexo, frutas negras,cerejas, laranja,  floral,especiarias,  e toque mineral. Ótima acidez, taninos finos, corpo médio, retrogosto  frutado , persistência longa. Um vinho elegante, fácil de beber mas com estrutura para aguentar muitos anos. O Glou glou da noite. Nota90/100







5) Clos de la Brosse Saint Amour Gerard  Lebeaupin  2010 Importado pela Chez France 13% de álcool - Granada, ralo, sem halo. Frutas negras, floral, terroso e especiado. Na boca, redondo, boa acidez, estruturado, taninos delicados,  redondo, final de boca longo com frutas e especiarias . Bellissimo vinho que eu gostaria de tomar daqui uns 3 anos. Disputou at’;e a última gota a minha preferência . -  R$ 89,00 - Nota 89/100








6) Morgon  M. Lapierre 2009  Importado pela Word Wine com 13% de álcool - Violáceo, ralo, sem halo. Floral,  pimenta, frutas negras em compota e ervas escuras. Boca perfeita, acidez correta, taninos finos, corpo médio, retrogosto frutado ponta adocicada. Vinho muito fácil de beber que precisa mais tempo de garrafa para ganhar maior complexidade. – R$ 140,00 - Nota 89/100







7)Terres Dorees  Fleurie  Jean Paul Brun 2010 - Sem importador no Brasil 12% de álcool -Violáceo, ralo, sem halo. Floral, violetas, frutas negras , e  herbaceo.  Acidez nao muito intensa, taninos verdes,  corpo médio, retrogosto terroso . Um vinho que não me agradou pelo seu desequilibrio de boca . Nota 86/100









Uma noitada inesquecível com  vinhos de ótimo custo benefício !

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