4 de set de 2013

Zahil - América do Sul - Sucesso

Javier Carrau

A Importadora Zahil realizou no dia 29/agosto sua primeira mostra exclusiva com vinhos da América do Sul, origem extremamente apreciada pelo grande público brasileiro. O evento contou com 11 produtores do denominado “Novo Mundo” em seu capitulo América do Sul representados seus enólogos ou mesmo seus proprietários, o que deu um destaque especial ao encontro. Particularmente gostei bastante do modelo sendo bastante produtivo focar apenas nos vinhos de uma região do mundo e ainda mais pelo fato do portfólio da Zahil ter tantas estrelas de primeira grandeza . Vejamos as vinícolas participantes e seus representantes
 Argentina
Felipe de Solminihac

Rutini Wines: Mariani di Paola (Enólogo-Chefe) *
Bodegas Salentein: Andrés Abait (Gerente de exportação)
Bodegas Callia - José Ruben Morales (Enólogo)
Flechas de los Andes: Pablo Richardi (Enólogo) *
Brasil
Vinícola Don Abel: Sergio de Bastiani (Proprietário)
Chile
Viña Aquitania: Felipe de Solminihac (Proprietário e enólogo) *
Casa Marín: Felipe Marin (Proprietário e enólogo) *
Clos Quebrada de Macul: Jean-Pascal Lacaze (Enólogo) *
Volcanes de Chile: María del Pilar Diaz (Enóloga)
Chãteau Los Boldos: Sandra Lellas (Gerente de exportação)
Uruguai
Bodegas Carrau: Javier Carrau (Proprietário) *
(*) Produtores que tive a oportunidade de degustar os vinhos durante o evento
Como de costume mesmo dispondo de um bom tempo foi impossivel provar os vinhos de todos os participantes portanto destacarei 5 vinhos que mais me agradaram entre os provados



Rutini Antologia XXVIII 2009 – Corte com 80%  Malbec de dois vinhedos diferentes,15% Petit Verdot, e  %5 Syrah,  com passagem de 2 anos em barrica francesa nova, 14,5% álcool. R$ 230,00 - Rubi, média concentração, sem halo. Vinoso, framboesa, ervas escuras,tostado delicado bem integrado. Na boca ótima acidez, taninos finos presentes, bom corpo, retrogosto frutado bem agradável. Nota 90/100







Flechas de Los Andes Gran Corte 2007 – Corte com 60 % Malbec, 20% Syrah, e 20% Cabernet Franc. 14,5% de álcool Passagem de 14 meses por barricas novas francesas. R$ 110,00 – Granada, alta concentração leve halo. Cereja azeda, couro, ervas, grafite , pontinha adocicada. Alta acidez, fresco, taninos finos, elegante, retro frutado com grafite. Nota 90/100







Amat 2011 – Varietal 100% Tannat , 14,5 % de álcool e passagem de 18 meses em barricas francesas e americanas . R$ 169,00 - Granada, alta concentração, halo intenso. Frutas negras maduras, herbáceo, chá, e chocolate amrgo. Na boca bem balançeado, alta acidez, taninos resolvidos, estruturado, retrogosto com fruta madura e toque de alcaçuz.  Nota 91/100.







Aquitânia Sol y Sol Pinot Noir 2009 – Varietal 100% Pinit Noir ,14% de álcool, e passagem de 12 meses em barricas francesas. R$123,00  - Rubi, ralo, leve halo. Olfativamente com boa tipicidade, Cereja azeda, pimenta, couro,e sottobosco. Na boca ótima acidez, taninos finos, elegante, delicado, suculento, retrogosto frutado com toque de couro. Nota 92/100







Domus Aurea Cabernet Saivignon 2008 – Corte de 85% de  Cabernet Sauvignon, e  15% Cabernet Franc, Merlot, e Petit Verdot. com passagem de 18 meses em barricas francesas, com 14,5 % de álcool. R$ 315,00 - Rubi sanguinolento, boa concentração, sem halo. Cereja,balsâmico, leve tostado, mineral, toque verde lembrando menta. Ótima acidez, taninos presentes finos, bom corpo e persistência, retrogosto frutado com ligeiro terroso Nota 91/100






Parabéns à Zahil pelo ótimo evento e pela sempre cuidadosa seleção de seus seus  produtores


Zahil – Site: www.vinhoszahil.com.br – Fone (011) 3071 2900

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