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A Azienda Agricola La Velona e seu Podere Pietranera fica a 3 km da famosa Abadia di Sant' Antimo e 10m do centro de MontalcinoI. Sua sede é um casarão restaurado dos
anos 800 e possuem 12 hectares de vinhedos
todos plantados com a varietal Sangiovese Grosso. Em seu processo de
maturação a empresa utiliza apenas bottes da Eslavônia . Atualmente a casa
produz apenas 4 vinhos : O Rosso di Montalcino, o Sant Antimo. O Brunello di
Montalcino, e o Brunello di Montalcino Riserva . Vamos a descrição do exemplar provado:
Brunello di Montalcino La Velona 2006 - . Granada, ralo,
Halo de evolucao intenso. Olfativamente
mais marcado por frutas vermelhas evoluidas e aromas terciarios como couro, tabaco,
terra e café. Na boca ótima acidez, taninos domados, encorpado, longo, retrogosto
frutado e com presença marcada pelos terciarios. Um vinho pronto para tomar. Trazido
ao Brasil pela importadora Tahaa - 4 Estrelas
Um Brunello 2006, pronto para tomar, me desculpe, só pode ser brincadeira.
ResponderExcluirObrigado por seu comentário Tognetto. Pois é a primeira vista pode parecer estranho mas muitos vinhos atualmente sao produzidos para serem tomados imediatamente e isto passa também pelos Brunellos, Barolos Bordeaux etc. Aguns chamam este produtores de modernistas. A verdade é que nem todo o Brunello segue a linha tradicionalista dos Biondi Santi, Salvioni, Soldera,Caparzo e outros.
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