5 de ago de 2013

Brunello di Montalcino Donatella Cinelli Colombini Selezione Progetto Prime Donne 2008



Donatella é conhecida pelos vinhos que levam o seu nome elaborados por uma de suas duas  vinicolas a “Fatoria del Colle”. Este vinho entretanto vem do projeto Prime Done, sua segunda vinícola, que nasceu em 1998 das mãos desta que é considerada uma das mais importantes produtoras de vinho da região de Montalcino, e que teve como conceitual elaborar vinhos apenas com a participação ferminina e para o gosto feminino.  A seleção dos vinhos que será engarrafados é feito por 4 grandes degustadoras especialmente contratadas para isto: a Master of Wine Maureen Ashley, Astrid Schwarz, Daniela Scrobogna e a  americana Marina Thompson.Vale notar também que a enologa é francesa Valérie Lavigne que já trabalhou nos Châteaux d’Yquem, Margaux e Cheval Blanc.. Vamos a descrição do vinho:


Brunello di Montalcino Donatella Cinelli Colombini Selezione Progetto Prime Donne 2008 – Maturado por 2 anos e meio em bottes ,14% de álcool.  Granada, média concentração ,halo de evoluçao Olfativamente, intenso, frutas vermelhas maduras toque de evoluçao, ervas escuras, especiarias como a   pimenta . Tripé  perfeito,  boa acidez, taninos finos, alcool ok , macio,  ótimo final de boca. Um vinho robusto mas ao mesmo tempo delicado, mas ainda  jóvem. 4 Estrelas 

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