28 de jul de 2013

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto 2001



Vinícola com fundação relativamente recente  (1971) mas considera uma das melhores pelos apreciadores de Bunellos mais estruturados dentro da linha mais novomundista. Produz apenas 8 rotulos de vinho alem de Azeite de Oliva e Grappa, entre os 8 rotulos está o Cerretalto seu vinho TOP de linha que provei e descreverei abaixo.


Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto 2001- Tem passagem de 31 meses por barricas francesas e mais 30 meses em garrafa antes de ser colocado no mercado, 15% de álcool . - Granada, alta concentração, halo de evolução. Ameixa, terroso, floral, violetas, toque resinoso, couro,e tostado. Na boca tripé correto, austero, alta acidez, taninos finos, suculento, elegante, retrogosto balsâmico e couro. Um vinho  irretocável, harmônico que merece todas suas premiações. – 5 Rolhas 

Importadora Expand 

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