26 de mar de 2013

Os melhores vinhos dos Stand da Borsa Vini



No último post comentei meus vinhos favoritos do "master class", mas não poderia deixar de citar alguns vinhos provados na  área onde estavam os stands dos produtores que buscavam importadores para trazer seus produtos para o mercado brasileiro. Honestamente espero que estes 3 produtores consigam parcerias pois seus vinhos se destacaram muito entre todos os apresentados. Vamos a eles: 

Fratelli Barali Barbaresco Serraboella 2008 – 14% de álcool com passagem de dois anos por barricas francesas. – Granada , ralo , halo de evolução . Olfativamente complexo, ameixa preta, terroso, violetas e ligeiro toque tostado. Na boca ótima acidez, austero, taninos finos presentes, corpo médio, final de boca agradavelmente frutado com toque terroso . Um Barbaresco com muita classe . Nota 90/100






Pinot Bianco Tenute Costa Sudtirol 2011 – 13,5% de álcool, sem passagem por barrica. – Dourado, média concentração, opaco. Olfativamente amplo, floral, mineral, toque de carne, fosforo, e ligeiro oxidativo. NA boca, maravilhosamente fresco, bom corpo, persistência longa e final de boca com muita pedra molhada e pêssego branco.  Simplesmente maravilhoso. Nota 91/100






L’Aspetto  Rosso  IGT 2009 – 14% de álcool, corte com 50% Sangiovese e 50% de Canaiolo, com passagem de 6 meses por barricas francesas e 4 meses em garrafa. Violáceo, média concentração leve halo. No nariz muita fruta negra madura, flores escuras,  terroso, e toque de menta. Na boca Ótima acidez, taninos doces, leve, corpo médio e final de boca harmônico. Um vinho com estilo moderno mas muito bem elaborado. Nota 89/100






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