5 de mai de 2012

Vinissimo 2 anos de vida e um tremendo portfólio





A Viníssimo é certamente uma das mais promissoras importadoras desta nova leva de empresas dedicadas ao comercio de vinho, e vem conquistando o público não só pelo seu excelente portfólio mas também pela sua rapidez em ações comerciais e de marketing, uma prova disto foi o almoço degustação realizado no dia 23 de abril na sala Bora Bora do Hotel Unique servindo de abertura para o esperado evento organizado pelo Gambero Rosso. Na data anunciou pesquisa que a coloca como a 18ª importadora do Brasil e apresentou aos jornalistas e formadores de opinião 18 de seus produtores que com muito boa vontade serviam suas novidades. Segue m os nomes dos produtores presentes 


1
Antonio Saramago
Portugal
2
Conceito
Portugal
3
Eirados
Portugal
4
Domínio De La Vega
Espanha
5
Hacienda del Carche
Espanha
6
Bodegas Tradición
Espanha
7
Vintae
Espanha
8
Castell del Remei e Cérvoles
Espanha
9
Castello Sonnino
Itália
10
Piera Martellozzo
Itália
11
Conti Zecca
Itália
12
Speri
Itália
13
Villa Matilde
Itália
14
França (Borgonha e Rhône) *
França
15
Jean Luc Thunevin **
França
16
Clarendon Hills
Austrália
17
African Terroir
África do Sul
18
Durigutti
Argentina




Dentre os vinhos provados gostaria desta vez gostaria de destacar dois vinhos portugueses de altíssima qualidade:

Antonio Saramago Reserva Vinhas Velhas Castelão 2005 – Elaborado com vinhas velhas tendo em sua maioria a variedade Castelão, 14,5% de álcool, e 14 meses de barricas francesas e americanas. Rubi, alta concentração, sem halo. Olfativamente complexo, cereja, tostado, pimenta preta. Na boca alta acidez, taninos finos, suculento, final de boca marcada pelo frescor. Deliciosamente gastronômico.  Nota 90/100






Conceito Branco 2009 – Corte de Códega 40%, Rabigato 40% sendo o restante de outras uvas brancas tradicionais, álcool 13,5% e passagem de 10 meses por barrica sendo 50% francesas e 50% do Cáucaso. Palha claro. Olfativamente fresco, com aromas cítricos, minerais, ervas frescas e ligeira baunilha. Na boca, ótima acidez, cheio, persistência longa e final de boca agradavelmente fresco. Sou fã de carteirinha desta jovem enóloga portuguesa, que balanceia sua timidez com grande arrojo em seus vinhos. Nota 90/100




Importadora : Vinissimo Fone (011) 4195-5554 - E-mail www.vinissimo.com.br 

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