1) Herdad Peñalosa Reserva 1999

A partir deste ano vou incluir uma área no blog com os vinhos “maduros” que tive a oportunidade de tomar, ai vai o primeiro da série:

Herdad Peñalosa Reserva 1999 – Produtor Bodegas Pascual - Ribera Del Duero 13% de álcool, Varietal 100% Tempranillo, com 24 meses de barrica americana e francesa.  Granada, média concentração e halo de evolução. Aroma de violetas, ameixa preta, erva doce, couro, e terroso. Na boca, tripé correto, taninos finos, elegante final de boca austero com ligeiro floral.  Um vinho muito agradável maduro, mas que em minha ipinião precisava de ainda 2 anos de garrafa. Nota 90/100